05:00La polizia francese ha ucciso due persone durante un’operazione in Nuova Caledonia legata alle proteste di maggio
18:49A Hong Kong un uomo è stato condannato a 14 mesi di carcere per aver indossato una maglietta con uno slogan di protesta
15:18In Portogallo la polizia ha arrestato 14 persone sospettate di aver appiccato alcuni dei vasti incendi in corso nel paese
13:39L’incarico del commissario straordinario per il comune di Caivano, Fabio Ciciliano, è stato prolungato di un anno
08:46Un cittadino israeliano è stato incriminato con l’accusa di aver preso parte a un piano iraniano per uccidere il primo ministro Netanyahu
07:11Il governo colombiano ha sospeso i colloqui di pace con l’ELN, uno dei più grossi gruppi armati ancora attivi nel paese
07:03Il principale oppositore di Maduro in Venezuela ha detto di essere stato costretto ad ammettere la sconfitta alle elezioni
18/12/2023Ogni momento è buono per convertirsi alle penne lisceSono più belle, cuociono meglio e, se di qualità, trattengono il condimento quanto le rigate, ma continuano a vendere meno
09/09/2022La cottura della pasta a fuoco spento, spiegataL'acqua non ha bisogno delle bolle per cuocere e può essere un risparmio, ma nel dibattito si dà molto spazio ad abitudini e opinioni gastronomiche
05/03/2021Le storie dietro un piatto di pastaNel podcast "Senti che buona!" Barilla racconta come sono cambiati i suoi formati attraverso le vere storie personali e professionali dei suoi dipendenti
28/02/2021La pasta che mangiano gli americaniDalle Fettuccine Alfredo agli spaghetti con le polpette sono ricette quasi sempre sconosciute in Italia, ma con grandi storie
09/02/2021Il mistero della scomparsa dei bucatini De Cecco negli Stati UnitiLa loro assenza dagli scaffali è finita al centro della divertita indagine di una giornalista, arrivata dopo grandi sforzi a una spiegazione
07/01/2021Molisana a testa in giùDopo la polemica sulla pasta Molisana dal «sapore littorio», mi è capitato di vedere, da qualche parte su Facebook [Continua]
21/11/2019Breve storia degli spaghetti al pomodoroLa racconta lo storico Massimo Montanari nel saggio "Il mito delle origini": qui spiega l'antica accoppiata di pasta e formaggio
11/10/2018I formati di pasta più venduti in ItaliaLa classifica conferma quello che già sappiamo sugli italiani e il cibo: forse sarebbe ora di sperimentare di più
25/03/2017Spaghetti nucleariStoria di cibi e piante creati grazie a fiumi di radiazioni, come la maggior parte del grano duro coltivato in Italia
21/12/2016Barilla e l’etichetta della pastaIl governo vuole obbligare i produttori a indicare sulle confezioni la provenienza del grano, ma c'è chi protesta
05/08/2010La grana del granoSiccità e incendi hanno compromesso i raccolti, così il paese corre ai ripari tenendo per sé i cereali
15/11/2021Un piatto di Curve sostenibiliUn formato di pasta può limitare gli sprechi. È una delle storie sulla sostenibilità che vedono protagoniste aziende italiane
22/11/2021Altre 15 cose in sconto su AmazonIn attesa del vero Black Friday: ci sono tra le altre cose gli auricolari di Beats, una macchina per la pasta, una per il caffè e un Baby Yoda animato
20/02/2022Le colture di wasabi non se la passano beneLa pianta da cui si ricava la pasta verde e piccante tipica della cucina giapponese è minacciata dal cambiamento climatico e da altri fattori
19/10/2015La campagna online per sostenere il pastificio RummoÈ una delle molte aziende coinvolte nelle alluvioni della settimana scorsa a Benevento: sui social network molti cercano di dare una mano
02/07/2013La “battaglia del pastificio”, vent’anni faIl 2 luglio 1993 i militari italiani furono coinvolti in un duro e imprevisto scontro a Mogadiscio, in Somalia: andò avanti diverse ore e morirono decine di persone
