Charoen Pokphand foods
La schiavitù in Thailandia
Un'inchiesta del Guardian racconta come il mercato locale dei gamberi – quelli che arrivano anche nei nostri supermercati – si basi sul traffico e sul lavoro forzato degli immigrati

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Gli allevatori contro la carne vegetale
Minacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"

Amazon comprerà la catena di supermercati di cibo biologico Whole Foods
Per 13,7 miliardi di dollari: è la più grossa acquisizione fatta da Amazon finora e rientra nella sua strategia per avere più negozi veri

Melegatti, l’azienda veronese produttrice di pandori e panettoni, è stata comprata dalla multinazionale irlandese Valeo Foods

Mille cappuccini per fare una famiglia
Compaiono nella pubblicità animata di un'azienda di caffè giapponese, che racconta di una coppia che si incontra e si innamora

Amazon ha detto di aver completato l’acquisizione della casa di produzione MGM

McDonald’s venderà in alcuni ristoranti canadesi gli hamburger di origine vegetale di Beyond Meat

Amazon chiuderà 87 negozi fisici in cui vende i suoi prodotti

Gli hamburger “impossibili”
Hanno l'aspetto e il sapore di quelli normali, sanguinano, sfrigolano in padella e sono venduti da un noto fast food; ma sono fatti facendo sanguinare le piante

Le foto dell’unico padiglione di EXPO a Milano
È una grande mostra sull'arte e il cibo, visitabile dal 10 aprile alla Triennale: l'unica area tematica con sede in città

Kentucky Fried Chicken sperimenterà la “carne impossibile” in un suo ristorante di Atlanta

Una società britannica ha comprato il principale produttore di aceto balsamico di Modena

Nel 2021 McDonald’s introdurrà una linea di burger e altri prodotti che non contengono carne

Del Monte venduta per quattro miliardi di dollari
Kohlberg Kravis Roberts ha acquistato l'azienda a 19 dollari ad azione e si accollerà anche i suoi debiti

Burger King ha iniziato a vendere gli hamburger con la carne “impossibile”
Perché sono a base vegetale ma hanno – sembra – sapore e consistenza identici alla carne di manzo

Come chiamare la carne che non è carne
Gli “hamburger impossibili” a base vegetale stanno cominciando a diffondersi, ma le industrie della carne – quella vera – ne contestano la definizione

Per il business della carne finta è un momentaccio
Almeno negli Stati Uniti, dove una rinnovata fissazione con la carne-carne ha indebolito un settore già in crisi da anni

Amazon ha detto che quasi 20mila suoi dipendenti sono risultati positivi al coronavirus negli Stati Uniti

Negli Stati Uniti Amazon toglierà dai suoi negozi fisici la tecnologia con cui si poteva pagare senza usare le casse
