allevamenti intensivi
I pastori tibetani stanno diventando vegetariani
Dopo avere allevato e mangiato per secoli gli yak: c'entrano i monaci buddisti e il governo cinese
I primi giorni dell’epidemia a Bergamo
Un capitolo del nuovo libro di Davide De Luca, che racconta come il coronavirus ha travolto la città e le sue valli
Negli Stati Uniti c’è un certo interesse per l’“altruismo efficace”
È un approccio alla beneficenza teorizzato da un influente e facoltoso gruppo di pensatori e imprenditori, non esente da critiche
Perché il cambiamento climatico ci interessa così poco, e come cambiare le cose
Ci sono delle ragioni psicologiche per cui non abbiamo voglia di occuparci di un problema anche se ne siamo a conoscenza, e delle cose semplici che possiamo fare per migliorare
I libri del Saggiatore sono in sconto fino al 15 novembre
Da Witold Gombrowicz a Joan Didion: qualche consiglio per chi vorrebbe leggere più saggi, ma anche autobiografie
Da dove arrivano i gamberi che mangiamo
Sono un prodotto sempre più richiesto, pescato e allevato in grandissime quantità, e indovinate: dovremmo consumarne meno
Regalare un mango, un ciliegio selvatico o un pino
Come fare o farsi un regalo diverso: piantare un albero in Guatemala o Perù, e seguirne la crescita, supportando le comunità locali
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L’allevamento di insetti è una buona idea?
Potrebbe ridurre di molto le emissioni inquinanti ma lo sviluppo su larga scala rischia di rafforzare l'attuale consumo di carne e pone diverse questioni etiche
Guarderemo con orrore a come trattiamo gli animali di cui ci nutriamo?
Conosciamo e perlopiù accettiamo il funzionamento degli allevamenti intensivi, come le società passate facevano con pratiche che oggi giudichiamo disumane
Vuoi adottare una mucca? E un ciliegio? E le api?
Esistono molte opportunità per aiutare piccoli allevatori e aziende agricole e mangiare cose più buone, o fare un regalo a chi ama gli animali ma vive in città
Respirare l’ombra
“Possa tu vivere in tempi interessanti”: l’estate scorsa questo auspicio di dibattuta origine è stato il titolo [Continua]
Ambientalismo e capitalismo non vanno d’accordo
Lo dice un libro uscito da poco, e non lo ha capito tanto il Partito Democratico del Veneto
L’influenza aviaria sta uccidendo i gabbiani del lago di Garda
Sono state trovate decine di carcasse: è una situazione inedita, ma al momento non preoccupante per la popolazione
Per cosa protestano gli agricoltori italiani
Le manifestazioni con i trattori sono accompagnate da molte richieste, tra cui una revisione completa delle politiche europee e limitazioni per i “cibi sintetici”
Le migliaia di animali morti nell’alluvione in Romagna
Maiali e polli sono annegati negli allevamenti intensivi, i cavalli hanno nuotato per giorni in cerca di riparo, una colonia di conigli è stata spazzata via
Le isole inglesi chiuse per l’influenza aviaria
Alcune delle isole Farne, famose tra gli appassionati di birdwatching, rimarranno chiuse ai turisti dopo la moria di uccelli del 2022
La grave moria di pesci nella laguna di Orbetello
L'aumento della temperatura dell'acqua e la mancanza di ossigeno hanno ucciso migliaia di anguille, orate e spigole: non è la prima volta
La crisi della chianina
Nell'ultimo anno le vendite della sua carne sono diminuite del 20% e gli allevatori toscani dicono che i costi per mantenere le mucche hanno superato i ricavi
Il progetto di Google per controllare le perdite di metano dallo Spazio
A marzo sarà lanciato in orbita un satellite pensato per rilevarle: i dati che raccoglierà finiranno su una piattaforma a disposizione degli studiosi
