La Thailandia ha bombardato la Cambogia sostenendo di aver colpito un centro logistico per missili

Maurizio Belpietro è stato condannato per diffamazione per una copertina di Panorama che definiva le ong “i nuovi pirati”

La BCE ha mantenuto invariati i tassi di interesse per la quarta volta di fila

Nel 2026 uscirà su Netflix un nuovo videogioco di calcio della FIFA, quattro anni dopo l’ultima volta

È stato sgomberato il più grande insediamento informale di migranti della Catalogna

Campari venderà l’amaro Averna e il mirto Zedda Piras all’azienda Illva Saronno Holding

La proprietà intellettuale di Geronimo Stilton è stata comprata dalla società di Iginio Straffi, creatore delle Winx

Gli Stati Uniti hanno approvato la vendita di 11 miliardi di dollari di armi a Taiwan, la più grande di sempre

Il governo australiano introdurrà misure più restrittive contro l’hate speech, dopo l’attentato a Sydney

Il governo spagnolo aprirà una rete di “rifugi climatici” nelle città

I 4 rigori (su 5) parati dal portiere del Paris Saint-Germain nella finale di Coppa Intercontinentale

Il motivo per cui “Mr. Bean” fu distribuito più tardi in Italia, secondo Rowan Atkinson

Il trailer di “Disclosure Day”, il nuovo film di Steven Spielberg, che torna a raccontare una storia di alieni

Questo di Carlos Alcaraz è il miglior colpo dell’anno nel tennis

Le migliaia di orme di dinosauri scoperte nel Parco dello Stelvio

Il video del passante che ha bloccato e disarmato uno degli attentatori di Bondi Beach

Lo speciale “Buon Natale, Charlie Brown!” uscì sessant'anni fa con qualche azzardo, e divenne una tradizione

Il primo cartone animato dei Peanuts

Dopo due puntate una concorrente ha vinto il milione di euro in palio con una domanda per molti banale

Il nuovo “Chi vuol essere milionario” è troppo facile?

Fu “Codice d’onore”, del 1992: l’ultimo film di una serie di enorme successo e quello che lo racconta meglio


L’apice della carriera di Rob Reiner

Per essere competitivi in Europa servirebbero 12 metri in più: per questo l'unico impianto che le produce, a Piombino, rischia di chiudere

In Italia si fanno rotaie troppo corte

È un tema assai delicato nel paese, e le proteste sulla prova di inglese hanno portato alle dimissioni di un importante funzionario

Il difficilissimo esame scolastico della Corea del Sud quest’anno era troppo difficile

“The Book of Mormon” è una satira grottesca del discusso culto cristiano, e dopo quasi 15 anni continua ad avere un successo enorme

Il musical dei creatori di South Park è arrivato in Italia

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La semifinale di "Ballando con le stelle", "Ulisse" e una scarsa scelta di film

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Sarà la sera di "Ulisse", "Amici" e "Ballando con le stelle", ma il film da guardare è "Cesare deve morire"

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Alberto Angela, conduttore di Ulisse (Immagine Rai)

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Continuano "Ballando con le stelle" e "Ulisse" mentre TV8 prova a rilanciare il "Saturday Night Live" italiano

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C'è una nuova puntata di "Ulisse - Il piacere della scoperta" un film candidato al premio Oscar che fece discutere e il meglio di X Factor 11

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Una replica di "Ulisse", una discreta commedia di Woody Allen e due film con Nicolas Cage

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"Ulisse – Il piacere della scoperta", il primo "Shrek" e un film su una lunga camminata

Alberto Angela in una puntata di "Ulisse" (Ufficio stampa Rai)

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C'è una nuova puntata di "Ulisse", una partita della Nations League di calcio e un film sul Mossad con Hellen Mirren e Jessica Chastain

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Alberto Angela in una puntata di Ulisse (Rai)

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"Ulisse" di Alberto Angela, "Le ragazze" di Gloria Guida, due serie investigative, un talent show e qualche film, soprattutto per ragazzi

Una scena tratta dal film "40 carati" (Myles Aronowitz)

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Continuano "Ulisse" di Alberto Angela e "Amici Celebrities" di Maria De Filippi, mentre tra i film più rilevanti ci sono "Destini incrociati", "Rush" e "40 carati"

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È morto a 84 anni lo scrittore Gianni Celati

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Greek director Theo Angelopoulos poses during a photocall for his film "The Dust of Time" in the western German city of Duesseldorf. The film has its premier in the German cinemas on the same day. AFP PHOTO DDP / VOLKER HARTMANN GERMANY OUT (Photo credit should read VOLKER HARTMANN/AFP/Getty Images)

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Le scene dei film lentissimi e bellissimi del regista greco, investito da una motocicletta vicino al set del suo ultimo film, a 76 anni

Chi era Theo Angelopoulos

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Leading British female pop singer Kate Bush in London, England, June 12, 1978. (AP Photo)

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O quasi nuovo: "Director's Cut" è una selezione rielaborata di canzoni tratte da The Sensual Word e The Red Shoes

In streaming il nuovo disco di Kate Bush

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manoscritti famosi

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Il piccolo principe - Antoine de Saint-Exupéry
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Il piccolo principe

Middlemarch - George Eliot
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Middlemarch

Il Grande Gatsby - Francis Scott Fitzgerald
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Il Grande Gatsby

Alice nel paese delle meraviglie - Lewis Carroll
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Alice nel paese delle meraviglie

Canto di Natale - Charles Dickens 
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Canto di Natale

Furore - John Steinbeck
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Furore

Il Principe - Niccolò Machiavelli
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Il Principe

Jane Eyre - Charlotte Brontë 
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Jane Eyre

Invito a una decapitazione - Vladimir Nabokov
(via <a href="http://flavorwire.com/387994/handwritten-manuscript-pages-from-classic-novels/22">Flavorwire</a>)

Invito a una decapitazione

Le mille e una notte 
(via <a href="http://flavorwire.com/387994/handwritten-manuscript-pages-from-classic-novels/15">Flavorwire</a>)

Le mille e una notte 

Dal Mille e una notte al Piccolo principe, pagine di opere celebri come le hanno scritte gli autori

Manoscritti famosi

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Bob Dylan fascinates fans at Shanghai concert

In una lunga intervista per l'uscita del suo nuovo disco, tra le altre cose, ha detto che «era come quella di una sirena a largo di qualche isola greca»

La voce di Joan Baez secondo Bob Dylan

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Peter Fonda

Peter Fonda a New York City, nel 1973 
(AP Photo)

Peter Fonda con la moglie Susan, la figlia Bridget e il figlio Justin, nel 1971. 
(AP Photo)

Peter Fonda uscito da un tribunale a Los Angeles, dov'era stato interrogato per possesso di marijuana, nel 1966 
(AP Photo/Ellis R. Bosworth)

Peter Fonda e Salli Sachse sul set di Il serpente di fuoco, Los Angeles, California, 1966. 
(AP Photo)

Peter Fonda a Hollywood, California, 28 giugno 1969. 
(AP Photo)

Peter Fonda, l'attrice austriaca Senta Berger, e l'attore americano James Mitchum a una conferenza stampa sul film I vincitori, Londra, 17 novembre 1963 
(AP Photo)

Peter Fonda arrestato da un vice-sceriffo per disturbo della quiete pubblica a Los Angeles, nel novembre del 1966. Fonda venne rilasciato dopo aver spiegato che stava scattando foto per un documentario su una manifestazione di protesta di adolescenti. 
 AP Photo)

Federico Fellini e Peter Fonda a Roma, nel 1971 
(AP Photo)

Peter Fonda a 21 anni, il giorno del suo matrimonio con Susan Brewer, New York, 8 ottobre 1961. 
(AP Photo/Jacob Harris)

Henry Fonda il giorno del suo 75esimo compleanno, con il figlio Peter e la moglie Shrilee, 16 maggio 1980. 
(AP Photo/Randy Rasmussen)

Le foto di un pezzo di storia della cultura americana degli anni Sessanta, tra Easy Rider, arresti e una famiglia importante

I 75 anni di Peter Fonda

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La locandina del primo volo di Alitalia

Alitalia

Il controllo voli negli anni Sessanta

La preparazione dei pasti da servire sui voli Alitalia, negli anni Settanta

Al centro, Antonella Celletti, prima pilota donna di un volo Alitalia

Una pubblicità del 2002, con riferimento a Roberto Baggio. Quell'anno molti l'avrebbero voluto trai convocati ai Mondiali di Corea del Sud e Giappone, ma non fu convocato

Una locandina degli anni Cinquanta, sui voli verso il Sudamerica

Diffuse dalla compagnia aerea a 70 anni dal suo primo volo: da Torino a Catania, con 18 passeggeri su un aereo prestato dall'Aeronautica Militare

24 foto sulla storia di Alitalia

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I pasticcini al cioccolato preparati da Hermione in Harry Potter e la Camera dei segreti. 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Harry Potter e la camera dei segreti – J.K Rowling

Dolcetti di gelsi e mele 
Nel libro, spiega Kate Young, non ci sono molti riferimenti al cibo e ai piatti preparati: Jane Austen non ne aveva bisogno, il mondo dei suoi lettori era quello descritto nei suoi romanzi e tutti si immaginavano perfettamente cosa veniva servito a tavola. Young si è divertita quindi a immaginare cosa preparavano le protagoniste, in questo caso Marianne, cogliendo qualche dettaglio sparso nelle descrizioni, come questo giardino con un magnifico gelso da cui ricavare la marmellata. La ricetta dei dolcetti è <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/08/22/mulberry-and-apple-pastries-sense-and-sensibility">qui</a>. 
«”Delaford è un bel posto, posso garantirvelo; esattamente quello che io chiamo un posto bello e all’antica, pieno di comodità e di vantaggi; con un giardino completamente chiuso da un grande muro di cinta nascosto dai migliori alberi da frutta del circondario; e con un gelso che è una bellezza in un angolo!”» 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Ragione e Sentimento – Jane Austen

Pasticcini al limone 
Nick Carraway ha accettato di far incontrare Gatsby e Daisy a casa sua, per la prima volta dopo tanti anni: l'ora è quella del tè e per l'evento la sua domestica (la finlandese) ha acquistato in pasticceria dodici pasticcini al limone. In un libro che racconta gli eccessi, le stravaganze e la bella vita dell'epoca, questi dolcetti buoni ma senza pretese rispecchiano il carattere da uomo comune di Carraway: potete prepararli anche voi <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/05/02/lemon-cakes-the-great-gatsby">così</a>. 
«Lo portai in dispensa, dove lanciò uno sguardo di lieve rimprovero alla finlandese. Insieme esaminammo i dodici pasticcini al limone presi in pasticceria. 
“Vanno bene?”, chiesi. 
“Certo, certo! Perfetto!”, e aggiunse con voce assente, “vecchio mio”». 
http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/05/02/lemon-cakes-the-great-gatsby

Il Grande Gatsby – F.S. Fitzgerald

Seed Cake 
Un tipo di torta con semi di cumino, comune all'epoca vittoriana. La ricetta è <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/03/28/seed-cake-the-hobbit">qui</a> 
«Un po' di birra sarebbe meglio se per voi è lo stesso, mio caro signore» disse Balin dalla barba bianca «ma non mi dispiacerebbe un po’ di torta, quella coi semi di cumino, se ne avete un po’». «Parecchia!» rispose Bilbo con sua stessa sorpresa. E si ritrovò a correre in cantina per riempire un boccale di birra e in dispensa a cercare due belle e tonde torte al cumino che aveva cucinato nel pomeriggio per uno spuntino dopo cena». 
(dal Primo capitolo) 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Lo Hobbit – J.R.R. Tolkien

Il padre di Tom Robinson, l’uomo nero accusato di aver violentato una bianca, invia un pollo e molte altre golosità ad Atticus Finch, l’avvocato bianco che ha deciso di difenderlo. La domestica Calpurnia lo prepara fritto per colazione, alla maniera del Sud degli Stati Uniti (cioè <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2015/07/03/fried-chicken-and-rolls-to-kill-a-mockingbird">così</a>). 
«”Digli che sono orgoglioso di accettarlo: scommetto che nemmeno alla Casa Bianca mangiano pollo a colazione! E questi… cosa sono?” 
“Panini dolci”, disse Calpurnia. “Li ha mandati Estella dall’albergo”. Atticus la guardò, stupito, e lei disse: “Venga a dare un’occhiata in cucina, signor Finch”. 
La seguimmo. Il tavolo in cucina era carico di una tale quantità di cibo da sfamare un reggimento: grossi pezzi di maiale salato, pomodori, fagioli e persino uva moscata”». 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Il buio oltre la siepe – Harper Lee

Torta alla frutta 
Carroll non specifica il gusto delle torte preparate dalla Regina di cuori, ma Kate Young le ha immaginate decorate con i ribes, di un bel rosso acceso: la ricetta è <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/04/11/summer-tart-alices-adventures-in-wonderland">qui</a>. 
«”La regina di cuori ha fatto torte squisite, ma il fante di cuori le ha rubate! Che vengano avanti i testimoni!”, sentenziò il coniglio ad alta voce». 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Alice nel paese delle meraviglie – Lewis Carroll

Pasticcini al cioccolato 
Sono quelli preparati da Hermione per Tiger e Goyle, con dentro la Pozione Soporifera: la ricetta è <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2015/02/05/sour-chocolate-cakes-harry-potter-and-the-chamber-of-secrets">questa</a>. 
«Ho pensato a tutto» proseguì senza riprender fiato, ignorando le facce sbigottite di Harry e Ron. Mostrò loro due soffici pasticcini al cioccolato. «Li ho riempiti di una semplice Pozione Soporifera. Basta fare in modo che Tiger e Goyle li trovino. Lo sapete quanto sono golosi; non resisteranno e li mangeranno di certo. Una volta che si saranno addormentati strappategli alcuni capelli e nascondeteli». 
(Capitolo 12 – La Pozione Polisucco) 
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Cinnamon Buns (o Rolls) 
È un dolcetto diffusissimo negli Stati Uniti e consumato soprattutto a colazione, fatto di farina, zucchero, burro e cannella. È originario dalla Svezia, dov'è chiamato kanelbulle e solitamente servito insieme al caffè del pomeriggio. La ricetta la trovate <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2014/11/02/cinnamon-buns-the-goldfinch">qui</a>. 
«Quanto a me: non mi ero neppure accorto di avere fame fino all’attimo prima di affacciarmi nel corridoio, ma adesso, con lo stomaco in subbuglio e in bocca un cattivo sapore e la prospettiva di quello che sarebbe stato il mio ultimo pasto da uomo libero, mi parve di non aver mai sentito un profumo più delizioso di quel tepore zuccherino: caffè e brioche al burro e cannella della colazione continentale». 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Il Cardellino – Donna Tartt

Nel corso dell’intera trilogia Millenium di Stieg Larsson, accade innumerevoli volte che il protagonista, il giornalista Mikael Blomkvist, pranzi a caffè e "open sandwich" (che nella traduzione di Marsilio diventano "tramezzini"). Kate Young ne <a href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2015/7/24/gravlax-on-rye-the-girl-with-the-dragon-tattoo">ha immaginato</a> uno in particolare, molto comune nei paesi nordici, con pane di segale e salmone marinato nel gravlax, a base di sale, zucchero e aneto. 
«Mikael si era preparato caffè e tramezzini nella cucina di Lisbeth». 
(La ragazza che giocava con il fuoco) 
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Millennium – Stieg Larsson

Kofta, sottaceti e naan 
Il kofta è un piatto tipico dei Balcani e di molti paesi mediorientali: polpette, spesso di vitello, con sottaceti e riso speziato. Il naam invece è un pano leggermente lievitato, che si mangia in Medio Oriente, India e molti paesi dell'Asia centrale. La ricetta per preparare tutto è href="http://thelittlelibrarycafe.com/blog/2015/9/19/kofta-pickle-and-naan-the-kite-runner">qui&lt;/a&lt;. 
«Sedemmo a un tavolo da picnic sulla riva del lago, noi due soli, e ci mettemmo a mangiare uova sode e kofta, polpette di carne con sottaceti, avvolte nel naan». 
(<a href="http://thelittlelibrarycafe.com/">The Little Library Café</a>)

Il cacciatore di aquiloni – Khaled Hosseini

Madeleine 
L’episodio più famoso di Alla Ricerca del tempo perduto è questo delle madeleine, in cui il naratore assaggia un dolcetto e ricorda immediatamente quelle che gli preparava la zia Léonie di domenica mattina. Le madeleine sono piccoli dolcetti francesi simili a plumcake, ma con un gusto più delicato e una maggior quantità di burro e limone: potete prepararle così. <a href="https://it.wikipedia.org/wiki/Madeleine_(gastronomia)"> 
«E subito, meccanicamente, oppresso dalla giornata tetra e dalla prospettiva di un domani triste, portai alle labbra un cucchiaino di tè dove avevo lasciato ammorbidire un pezzetto di madeleine. Ma nell’istante stesso in cui il sorso di tè, frammisto a briciole di dolce, toccò il mio palato, trasalii, attento a qualcosa di straordinario che mi stava accadendo. Un piacere delizioso mi aveva invaso, isolato, senza che ne sapessi la ragione. Mi aveva reso immediatamente indifferenti le vicissitudini della vita, inoffensivi i suoi guasti, illusoria la sua brevità, allo stesso modo in cui agisce l’amore, riempiendomi di un’essenza preziosa: o piuttosto quell’essenza non era in me, era me stesso. Avevo smesso di sentirmi mediocre, contingente, mortale». 
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Dalla parte di Swann – Marcel Proust

Come si preparano i bignè dell'Amica geniale? E la torta al cumino di Bilbo Baggings? E le famose madeleine di Proust?

Le ricette dei libri (e non il contrario)

The Odyssey

Un'immagine di scena di The Odyssey

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Il primo trailer di “The Odyssey”, il nuovo film di Christopher Nolan, sta circolando online in modo non autorizzato

erotismo

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Dicono che è bello, al cinema

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Una notizia al giorno e le storie che le stanno attorno, ogni pomeriggio. Di Matteo Caccia

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