frutta

C'è una nuova mela

C’è una nuova mela

La Cosmic Crisp sarà venduta a partire da oggi negli Stati Uniti, è brevettata e il New York Times ne parla come "la più promettente e importante mela del futuro"

Come lavare meglio le mele, secondo la scienza

Come lavare meglio le mele, secondo la scienza

Una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio rimuove buona parte dei pesticidi e dei fungicidi, dice una nuova ricerca (ma niente paura: lavarle sotto il rubinetto resta un'opzione)

Il problema delle verdure brutte

Il problema delle verdure brutte

I supermercati non vogliono saperne di frutta o ortaggi sani ma dalla forma strana: in Europa e negli Stati Uniti ci sono aziende che le vendono scherzandoci sopra

Fact-checking di trucchi con la frutta

Fact-checking di trucchi con la frutta

Alla fine di agosto Buzzfeed ha pubblicato un video intitolato “4 trucchi magici con la frutta”, che è stato molto visto. I trucchi erano: rompere una mela in due con le mani, trasformare la buccia di un’arancia in una candela, fare a fette una banana senza sbucciarla e aprire un’anguria con una moneta e una botta. Slate ha provato a riprodurre i trucchi e vedere se in effetti funzionano. La risposta è no, assolutamente no.

Meglio fresco o surgelato?

Meglio fresco o surgelato?

È meglio mangiare frutta e verdura fresca o surgelata? Istintivamente verrebbe da rispondere fresca, ma non è detto che sia sempre vero, spiega AsapSCIENCE, dipende moltissimo dalle circostanze

I mondiali di calcio – giorno 1

Inizio da oggi una sorta di diario dei mondiali di calcio del Sud Africa 2010. Storielle, aneddoti, curiosità e tutto il minimo indispensabile che bisogna sapere per non fare brutta figura alla macchinetta del caffè quando ci si trova a