Il ricettario del futuro
Foto dei piatti che mangeremo forse nei prossimi anni, tutti a base di insetti: dalle girelle con cannella e larve, alle tagliatelle al pesto di grilli
formiche
Weekly beasts
Farfalle che ricordano l'insalata, pulcini affamati e formiche sul piede di guerra, tra le foto di animali più belle della settimana
La Nave di Teseo ha comprato Baldini e Castoldi
La casa editrice di Elisabetta Sgarbi ne controllerà il 95 per cento dopo la decisione di Michele Dalai, figlio del fondatore, di vendere
Le più belle webcam di animali
Pesci pagliaccio, giraffe, falchi pescatori, panda e formiche tagliaerba, tra le bestie che si possono vedere giorno e notte in streaming
Il ripassone su tutti i film Marvel che vi serve prima di vedere “Thor: Ragnarok”
È uscito ieri, e lo sappiamo che non vi ricordate tutto-tutto dei 16 che sono arrivati prima
Chi è Giovanni Tria, il nuovo ministro dell’Economia
All'euro non dice né sì né no, il "reddito di cittadinanza" non lo convince, ma gli piace la flat tax e dice che bisognerebbe aumentare l'IVA
Come si mangia al nuovo Noma
Ha aperto a Copenaghen la nuova sede di uno dei ristoranti più famosi al mondo: dove si trova, cosa c'è nel menu, quanto costa, che dicono i critici
Cos’è un pangolino, e perché è nel doodle di Google di San Valentino
In occasione della ricorrenza di oggi, il motore di ricerca propone un gioco che ha come protagonisti due pangolini innamorati
Cosa c’entrano il M5S, i golpisti libici e due trafficanti d’armi
È una storia complicata che coinvolge un membro del Copasir, un leader libico e due italiani arrestati a gennaio
Stasera le prime due puntate di “Planet Earth II” su Rete 4
Le cose da sapere sulla migliore serie di documentari mai realizzata, che arriva stasera in Italia
Un mondo senza insetti
Una nuova ricerca stima che ogni anno ne sparisca il 2,5 per cento: a questo ritmo potrebbero estinguersi in un secolo, e sarebbe un disastro
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Dove ci si fa “giustizia” da soli
In America Latina – la regione più violenta del mondo – c'è sempre meno fiducia nella polizia e nella giustizia, e ogni giorno avvengono pestaggi e linciaggi truculenti
Una grande vittoria per i pangolini
È stata decisa la totale messa al bando del commercio di questi animali molto pucciosi e molto cacciati dai bracconieri
L’uomo è un animale politico?
Un tema dibattuto da sempre: siamo fatti per vivere insieme, e quindi naturalmente portati alla politica, oppure la politica serve a impedirci di distruggerci?
Il futuro del Noma
Uno dei migliori ristoranti del mondo si sposterà per 10 settimane da Copenaghen all'Australia; poi chiuderà e diventerà un'altra cosa
Gli sdraiati – Michele Serra
I figli adolescenti sono quello che eravamo noi, o è in corso una mutazione genetica?, si chiede Michele Serra nel suo nuovo libro
La gran vita di Hawa Abdi
Un capitolo di «Tener viva la speranza», l'autobiografia di una prime ginecologhe della Somalia, nonché una delle attiviste più celebri del mondo
33 domande senza risposta
Dai palindromi al piacere di autocommiserarsi, passando per la discesa dei follicoli e gli Stati Uniti che fanno venire il cancro, dall'annuale raccolta di Slate
I piranha non sbranano le persone
Certo, raramente mordono: ma non con la ferocia e la pericolosità con cui li abbiamo dipinti, spiega un esperto sul New York Times
