verdura

Come lavare meglio le mele, secondo la scienza

Come lavare meglio le mele, secondo la scienza

Una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio rimuove buona parte dei pesticidi e dei fungicidi, dice una nuova ricerca (ma niente paura: lavarle sotto il rubinetto resta un'opzione)

Il problema delle verdure brutte

Il problema delle verdure brutte

I supermercati non vogliono saperne di frutta o ortaggi sani ma dalla forma strana: in Europa e negli Stati Uniti ci sono aziende che le vendono scherzandoci sopra

Meglio fresco o surgelato?

Meglio fresco o surgelato?

È meglio mangiare frutta e verdura fresca o surgelata? Istintivamente verrebbe da rispondere fresca, ma non è detto che sia sempre vero, spiega AsapSCIENCE, dipende moltissimo dalle circostanze

Le cose che ci riducono il cervello

Le cose che ci riducono il cervello

Nel senso che diventa davvero più piccolo, dice una ricerca americana: con l'alcol, il poco sonno e persino esagerando con internet