Poke is-the-new Sushi
Da qualche anno è il piatto nuovo che a Milano si è diffuso di più: il nome sta diventando familiare, nel resto d'Italia è ancora molto ignorato
ristoranti sushi femminili
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Furono loro a convincere i giapponesi che uno dei loro piatti più famosi si poteva preparare anche così, con un'operazione di marketing ben riuscita
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Il presidente di Taiwan ha espresso sostegno al Giappone, con un piatto di sushi
Il cibo a Tokyo
La seconda puntata del podcast di Flavio Parisi e Matteo Bordone racconta i luoghi comuni e la realtà della cucina giapponese
Jiro sogna le stelle
Credo fosse il 2008, con un mio amico e i suoi genitori siamo andati a mangiare il sushi a Sukiyabashi da Jiro, che allora non era sulla guida Michelin [Continua]
I 10 ristoranti italiani preferiti dai lettori del Guardian
Il quotidiano britannico ha messo insieme una lista di consigli su dove mangiare quando si è in vacanza in Italia, ma dovete fidarvi di chi lo legge
I ristoranti delle vacanze
I consigli di Dissapore per mangiare a Parigi, New York, Venezia, Rimini, in Costa Smeralda e Sardegna
Paolo Nanni e i ristoranti
I 50 migliori ristoranti del mondo
E al primo posto della classifica della rivista Restaurant c'è un ristorante italiano: l'Osteria Francescana di Massimo Bottura a Modena
Come sono i ristoranti in Corea del Nord
Nel Paese famoso per la scarsità di cibo sono rivolti soprattutto a turisti e ai pochi ricchi nordcoreani: oltre ai tradizionali noodles freddi ci sono tre fast food di hamburger e una sola pizzeria
I ristoranti dello chef Jamie Oliver in Australia sono finiti in amministrazione controllata
Molti ristoranti Kentucky Fried Chicken nel Regno Unito sono chiusi per un problema di consegne di carne di pollo
I ristoranti della camorra
Roberto Saviano spiega su Repubblica come, approfittando della crisi, la camorra stia entrando sempre più in business legali – spesso all'insaputa anche di chi ci lavora
I 50 migliori ristoranti del mondo
Secondo la celebre rivista Restaurant: al primo posto ce n'è uno spagnolo, mentre l'Osteria Francescana di Massimo Bottura è arrivata seconda
Come si fa la classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo
La storia della classifica della rivista "Restaurant" (che ha messo un ristorante italiano al secondo posto), raccontata dal New Yorker
La polizia iraniana ha chiuso 547 ristoranti e bar di Teheran perché contrari ai «principi islamici»
Lo chef britannico Jamie Oliver chiuderà tutti i suoi ristoranti tranne tre
Burger King ha aumentato i clienti del 18 per cento nei ristoranti che vendono hamburger con la carne “impossibile”
