coloranti
Di che colore è il burro
Direste bianco o giallo? E qual è quello più buono? E che si fa con i coloranti?

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La Terra dei fuochi brucia ancora
Nelle campagne tra il napoletano e la provincia di Caserta le bonifiche delle discariche non sono mai cominciate, e non è cambiato quasi niente

Anche nelle biblioteche italiane potrebbero esserci libri con l’arsenico
Oltre a quelli già trovati in altri paesi: uno molto sospetto è nel catalogo della Biblioteca Nazionale di Firenze, ma non è pericoloso

Esistono ancora i campi
«Montagne di cibo mediocre riempiono i carrelli dei frettolosi (ovvero di noi tutti). Non esiste etichetta che riporti il salario orario di chi ha curato o raccolto quel cibo. Abbiamo imparato a fare un poco più di attenzione ai possibili veleni, additivi a rischio, coloranti non richiesti, possiamo orientarci tra bio e non bio, ma dei costi sociali di quello che mangiamo siamo completamente all’oscuro»

Gli arresti e le proteste durante il primo giorno di elezioni in Russia
Venerdì alcune persone hanno provato a incendiare i seggi, altre hanno bruciato schede elettorali, altre ancora hanno versato colorante nelle urne; si voterà fino a domenica

Alcune zone dell’India stanno vietando lo zucchero filato
È un dolce popolarissimo soprattutto tra i bambini, ma secondo alcuni test il classico colorante rosa contiene una sostanza cancerogena

Undici cose che abbiamo comprato a gennaio
Un kit per candele profumate, due spazzolini elettrici, un body contenitivo, uno zaino da viaggio e una spazzola per verdura, tra le altre cose

Il grosso incendio in un’azienda chimica in provincia di Novara
Ha provocato una colonna di fumo visibile da decine di chilometri: ai cittadini è stato consigliato di rimanere in casa con le finestre chiuse

Quando i gelati erano pericolosi
All'inizio della loro diffusione la scarsa igiene e forse l'uso di determinati ingredienti fece stare male molte persone, talvolta uccidendole

Cos’è “naturale” e cosa non lo è?
Alla base di un diffuso criterio di definizione di cibi, cosmetici e molti altri prodotti, oltre che di fatti e processi, c’è una distinzione ambigua e influenzata da fattori culturali

Ogni quanto vanno cambiate le lenzuola?
Ognuno ha le sue teorie, ma ci sono ottimi motivi per farlo almeno una volta ogni due settimane

Com’è cambiata la moda per i bambini
Fino a non molto tempo fa era un mercato specializzato e quasi immobile: poi sono arrivati i marchi di lusso, le grandi catene e i piccoli laboratori indipendenti

Dietro il muro di Kilometro Rosso
Oltre la linea rossa che si vede percorrendo l'A4 vicino Bergamo c’è uno dei parchi tecnologici più importanti d'Europa

Fallimenti da museo
Oggetti o servizi nati da idee sciagurate, troppo ambiziose oppure semplicemente premature, raccolti dal “Museum of Failure”

Il senso dei tatuaggi semipermanenti
Un nuovo inchiostro che scompare dopo circa un anno sta avendo successo tra chi non è sicuro di volerne uno per sempre, ma è malvisto da molti tatuatori

Molti prodotti Nestlé non sono salutari, dice Nestlé
L'azienda lo ha ammesso in un rapporto interno sui tentativi svolti finora per migliorare bevande e snack

Com’è che gli uomini hanno iniziato a mettersi lo smalto
La manicure maschile è antica e le rockstar lo usano da tempo, ma le unghie sgargianti che si vedono in giro sono una cosa nuova

Regali per madri, per la loro festa
Candele colorate, eleganti cioccolatini, quadretti floreali, campanelli per champagne e prodotti per il corpo “dalla testa ai piedi”, per chi il 9 maggio non vuole presentarsi a mani vuote

Tutto lo sport di Ineos
Calcio, vela, ciclismo, maratona, Formula 1: cosa spinge una multinazionale della chimica e il suo eclettico proprietario a investire tanto e su tanti fronti, e a vincere
