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Kraft-Heinz ha qualche guaio
La grande multinazionale dell'alimentare ricava meno del previsto e fatica a rinnovarsi, anche a causa della società di investimenti che la controlla

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Donald Trump ha tolto i dazi su vari prodotti alimentari per abbassarne i prezzi

Avevamo sempre sbagliato, sulle allergie alimentari?
Dieci anni fa i pediatri statunitensi ribaltarono le linee guida sull'esposizione dei lattanti alle arachidi: da allora i casi sono crollati

Il racconto dei disturbi alimentari di Federica Pellegrini
Di cui ha sofferto a diciassette anni e di cui parla nella sua autobiografia

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Perché le allergie vanno e vengono?
Interessano milioni di persone, ma ancora non sappiamo molte cose sulle loro cause che potrebbero aiutarci a sviluppare terapie più efficaci

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C’è una marea di integratori
Vitamine, minerali, probiotici, barrette proteiche, collagene da bere sono molto usati, costosi e di moda: aiutano davvero a stare meglio?

Perché mezzo mondo è intollerante al lattosio
Siamo tra i pochi mammiferi a bere latte in età adulta: la nostra ostinazione nel farlo anche se lo digeriamo male ci dice qualcosa sull'evoluzione umana

Il governo francese contro l’hashtag #SkinnyTok
E contro TikTok, accusato di non fare abbastanza per limitare la diffusione di contenuti che si teme possano promuovere l'anoressia

Non ve li state immaginando, quei rincari al supermercato
Come mai il prezzo del cibo è in forte aumento se l'inflazione è sotto controllo?

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Brexit prevede un sacco di controlli e scartoffie per le merci che arrivano dalla Gran Bretagna, e alcuni problemi difficilmente risolvibili

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Dopo gravi inondazioni, la peste suina e le conseguenze della pandemia da coronavirus, l'approvvigionamento di cibo scarseggia









