Il pesce più desiderato al mondo
È l'Arowana asiatico, un pesce a cui si fanno operazioni di chirurgia estetica e per il quale c'è chi paga decine di migliaia di euro

È l'Arowana asiatico, un pesce a cui si fanno operazioni di chirurgia estetica e per il quale c'è chi paga decine di migliaia di euro

Per certi versi è più facile da produrre rispetto alla carne, ma presenta ancora problemi: c'è chi ci sta lavorando

Il tradizionale "giorno degli scherzi" ha una storia molto antica: c'entrano l'equinozio di primavera, il cambio del calendario nel XVI secolo e il primo giorno dell'anno

Il proliferare delle fake news, l’insistenza dei social media manager e le truffe telefoniche li hanno resi sgradevoli o noiosi per molti



Dura da tempo, e per cercare di rimediare il paese ha raddoppiato le multe per chi trasporta quantità illecite di pesce in altri paesi

Molto è rimasto invenduto dopo che la Cina ha smesso di importarlo, in seguito al rilascio delle acque di Fukushima nel Pacifico

È stato ripreso a 8.336 metri sul fondale dell'oceano Pacifico al largo del Giappone, dove l’acqua è gelida e la pressione molto alta

È considerata la sfida più impegnativa per i pescatori-turisti, che arrivano anche da altri paesi d'Europa

Questo blog si congeda: saluti, ringraziamenti e un invito a venire a trovarmi a casa mia

L'antica storia del "giorno degli scherzi", con dentro l'equinozio di primavera, il cambio del calendario nel XVI secolo e il primo dell'anno

Sempre più aziende di lusso usano pelle di pesce per vestiti e borsette: molta arriva da una conceria islandese e – tranquilli – non puzza

La sede storica di Tsukiji sta infine per chiudere, dopo molti rinvii: il mercato si trasferirà in un posto più grande e moderno, ma che non piace a molti

Solo poche specie, incluso forse un pesce tropicale studiato da qualche anno, ma stabilirlo con certezza e capire cosa implichi è molto difficile

È un fossile trovato su una scogliera danese, che contiene resti di gigli di mare ingeriti da un pesce

È il mercato del pesce, fino al 2018 nella leggendaria sede di Tsukiji, raccontato da Flavio Parisi in “Tokyo è una grande cucina”

Bufali, capre, colombe e un pesce chitarra, tra gli animali fotografati questa settimana

Un beluga, un pesce gatto a nido d'ape e due piccioni ornamentali
