menu storici
Le nove volte di Beirut
Racconti e ricordi da una città in mezzo all'ennesima crisi della sua storia, che «era la Parigi del Medio Oriente, e oggi è la Raqqa del Mediterraneo»
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30 e più cose da vedere a Milano
Una guida per chi non la conosce bene ma vuole andare oltre i soliti posti (che comunque meritano)
La guerra tra Galan e Zaia arriva nei menu di Alitalia
Basta polenta coi funghi e Asiago Dop, e fine dell'entusiasmo americano
Su Windows 9 torna il menu Start
Un video mostra come funzionerà il nuovo menu, molto richiesto dagli utenti dopo la criticata sostituzione nell'attuale Windows 8
Un po’ di pagine di “Menù”, lo speciale sul cibo di Internazionale
Contiene una selezione di articoli su "cibo, cucina e ricette" dai giornali di tutto il mondo, con inchieste, vignette e consigli di podcast
Il menu di Yocci
Corraini ha pubblicato un libro di cucina giapponese illustrato, per scoprire i tanti tipi di ramen e farsi gli onighiri a casa
Uno dei migliori ristoranti del mondo passa a un menù interamente vegetale
Per ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali
Menu alla carta
Dieci anni e qualche mese fa mi ritrovai a dover preparare una presentazione convincente per un colloquio per un posto di lavoro che tutto sommato non volevo [Continua]
È ora di tornare ai menu di carta?
I QR code sono stati utili, ma dal punto di vista sanitario ce n'è sempre meno bisogno e secondo molti impoveriscono l'esperienza al ristorante
Ve li ricordate i menu dei DVD?
Erano molto più che schermate di selezione dei contenuti, in alcuni casi, e mostrarono una creatività poi diventata superflua con lo streaming
Il menù preparato dalla Corea del Sud per Trump, talmente adulatorio da sembrare una caricatura
Dinamiche dei menu dei ristoranti
«Anni fa avevo cominciato a collezionarli. Poi ho capito che frequentavo sempre gli stessi posti e ho rinunciato. Adesso passo il tempo a guardare la collezione digitale della New York Public Library per vedere come sono cambiati. Quello che so per certo è che i “tris” non vanno più da un pezzo, e neanche il cocktail di gamberi in salsa rosa. In questa infinità virtuale, di ieri e di oggi, è forse possibile individuare tre macro categorie: i grafici/tipografici, gli illustrati e gli scritti a mano, come quello dell'Oyster Bar di New York»
9 storici dibattiti politici americani
Una lista di momenti televisivi memorabili, dall'atteggiamento minaccioso di Al Gore a quello che disse «Chi sono io? Perché sono qui?»
Il succo d’arancia ai massimi storici
Dubbi sui pesticidi in Brasile e brutto tempo in Florida: torna d'attualità il finale di "Una poltrona per due"
Il demanio affitterà 69 edifici storici ai privati
Ci sono palazzi, fari, dogane, e un'isola: una villa fiorentina è stata già ristrutturata e trasformata in un albergo
Una montagna di video storici su YouTube
Li ha messi online l'agenzia Associated Press, e ci sono grandi eventi celebri, immagini spettacolari, e - pensa un po' - video di gattini
Jeremy Clarkson, James May e Richard Hammond – i conduttori storici di Top Gear – hanno firmato un accordo con Amazon Video
La BBC invece continuerà a produrre Top Gear, che sarà condotto da Chris Evans
20 momenti storici degli ultimi 80 anni
Sono stati selezionati dal British Council: includono la mappatura del genoma umano, gli attacchi dell'11 settembre e la crescita dei social network
Cicli storici
