diciottesimo secolo
Le birre IPA non se ne andranno a breve
Sono le birre artigianali più vendute e apprezzate, ma alcuni appassionati sono infastiditi dalla loro onnipresenza

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Un museo dove non è vietato toccare
Fondato da due persone non vedenti, l'Omero di Ancona è stato il primo "museo tattile" pubblico del mondo

La “derussificazione” dell’Ucraina
I nomi sovietici stanno sparendo dalle vie, come i monumenti di russi illustri, mentre vengono limitati la cultura e l'uso della lingua: la guerra ha accelerato tutto

Si usano sempre meno il rosa e il blu nei grafici coi dati di donne e uomini
Istituti statistici e giornali provano da tempo a superare gli stereotipi e le discriminazioni di genere, con risultati alterni

Le foto di giovedì a Venezia
È il secondo giorno del festival del cinema e sono arrivati Emma Stone, Spike Lee e Jeff Goldblum, tra gli altri

Cosa c’è stasera in TV
Le repliche di Don Matteo, un film di Sabina Guzzanti sulla trattativa Stato-Mafia e Piazzapulita, tra le altre cose

Il rinascimento del “foraging”
Lo scrittore Edoardo Vitale racconta sul nuovo numero dell'Integrale perché in tanti raccolgono cibi selvatici, anche in città, per mangiarli

Che cos’è davvero il problema dei tre corpi
Il romanzo di fantascienza di Liu Cixin da cui è tratta la nuova serie di Netflix affronta un'affascinante quanto caotica questione sulle orbite dei corpi celesti

Con questi cosi anche le donne possono fare pipì in piedi
Cioè con questi coni: ne abbiamo provati quattro, riutilizzabili e non, per capire se possono essere davvero utili

Di piedi statunitensi ce ne sono due
Non parliamo di quelli alla fine delle gambe, ma dell'unità di misura: dato che già è astrusa di suo, si sta cercando di eliminarne almeno una versione

A Cremona in questi giorni non bisogna fare rumore
Si sta registrando – per salvarlo – il suono di quattro storici strumenti musicali, ma per avere un suono pulito serve che in città si faccia più silenzio possibile

La cottura della pasta a fuoco spento, spiegata
L'acqua non ha bisogno delle bolle per cuocere e può essere un risparmio, ma nel dibattito si dà molto spazio ad abitudini e opinioni gastronomiche

Il coronavirus convincerà gli americani a usare il bidet?
La carenza di carta igienica potrebbe portare alcuni a provarci, o almeno a comprarsi una doccina

Il senso del monocolo
L'Atlantic racconta la storia di un accessorio maschile amato dai dandy e dagli ufficiali dell'esercito tedesco, ma deriso da tutti gli altri fin quasi dalla sua invenzione

Cosa c’è stasera in TV
Un film in cui Tim Roth indossa delle parrucche notevoli, tra gli altri

Ci sono sempre più ucraini in Polonia
Fanno parte di una enorme ondata migratoria, che sta cambiando sia l'Ucraina sia la Polonia

Per tre anni ci fu una Repubblica indipendente tra Canada e Stati Uniti
Tra 1832 e il 1835, per colpa di un confine poco chiaro e perché c'erano troppe tasse

In Thailandia oggi stanno facendo il funerale al re morto un anno fa
Durerà cinque giorni, oggi c'è la cremazione: 250mila persone hanno partecipato al corteo funebre a Bangkok

Ma quindi non soffieremo più sulle candeline?
Soffiare su una torta che poi mangeranno tutti non sembra più questa grande idea
