Uno dei migliori ristoranti del mondo passa a un menù interamente vegetale
Per ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali

Per ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali

Sul canale YouTube dello Smithsonian è stato pubblicato un video che mostra come violette, balsamine e cocomeri asinini disperdono i semi allo stesso modo: esplodendo.

Un alimento solitamente poco considerato sta vendendo molto più del solito a causa delle conseguenze dell'influenza aviaria


E cos'è una bistecca? Per il Parlamento Europeo non devono per forza essere fatti di carne, mentre per le organizzazioni che rappresentano gli allevatori europei e italiani sì

Un rapporto sugli oli vegetali dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha portato a nuovi allarmismi su un ingrediente di molti alimenti: sono fondati?

Poco poco, e non è una buona notizia: i ghiacci si ritirano e al loro posto crescono muschi e altri vegetali, sintomi preoccupanti

Una raccolta di fotografie dei vegetali protagonisti della serata, in compagnia di umani, animali e paesaggi

Le prime due del settore hanno aumentato la produzione di alternative vegane, confermando che qualcosa sta cambiando


Una delle fiere di floricoltura più importanti del mondo, a Londra fino al 24 maggio

Un video racconta il procedimento tradizionale con cui da 800 anni si fabbrica la carta "Washi" in Giappone

Nelle ultime settimane ha cambiato colore a causa di un aumento del fitoplancton: le foto

Belle foto di un mondo molto coltivato, e di braccia consegnate all'agricoltura

Una delle fiere di floricoltura più importanti del mondo, che si tiene ogni anno al Royal Hospital Chelsea di Londra

Scimmie affamate, pecore in transumanza e il primo okapi nato in Italia, tra le bestie che valeva la pena fotografare questa settimana

Dal gibbone chiamato "Skywalker" come Luke, al gambero che emette un suono così potente da uccidere i pesci, e per questo è stato chiamato Pink Floyd

Queste foto, raccolte in un libro, mostrano in quanti modi diversi può essere fatto un giardino

Se vi piace lo stile Liberty dovete andare a Helsinki, oppure ad Aveiro o a Torino, tra le altre
