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Il rinascimento del “foraging”
Lo scrittore Edoardo Vitale racconta sul nuovo numero dell'Integrale perché in tanti raccolgono cibi selvatici, anche in città, per mangiarli
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15 titoli da guardare su NOW TV
Tra serie tv, film e programmi di intrattenimento di Sky, un’ampia varietà di contenuti tra cui scegliere
Le linee guida per la riapertura dei ristoranti
I tavoli dovranno essere ad almeno 2 metri di distanza, saranno vietati i buffet e anche i menù dovranno cambiare
Cosa vogliono i turisti moooolto ricchi
Serie e film come "Triangle of Sadness" e "The White Lotus" ne mostrano i capricci: il Washington Post ha chiesto a chi ci lavora cosa ci sia di vero
Perché le barbabietole proprio non ci vanno giù
A molte persone non piacciono e anche per questo si usano poco: c'entrano la chimica, la consistenza, il colore ma anche il modo in cui sono cambiati i nostri gusti nel tempo
È morto David Edgerton, fondatore di Burger King
Cosa vedere al Salone del Libro nel weekend
Una selezione di eventi interessanti dal (lungo) programma per sabato e domenica, a Torino
Come Yotam Ottolenghi ci è entrato in cucina
Lo chef israeliano è da anni tra i più influenti al mondo grazie ai suoi piatti e agli ingredienti tipicamente mediterranei, resi popolari con i ricettari e Instagram
Lo chef che si è ucciso era stato truffato?
Benoît Violier, un famoso chef franco-svizzero che si è suicidato la settimana scorsa, forse era rimasto coinvolto in una truffa su delle costosissime bottiglie di vino
Notizie che non lo erano
Lo scorso weekend molti quotidiani e siti di news hanno annunciato con grande indignazione che a Vienna esiste un ristorante che si chiama “Don Panino” nel cui menu compaiono dei panini ispirati con macabre spiegazioni a diverse famose vittime della … Continua a leggere→
Il ristorante preferito dagli atleti del Villaggio olimpico
Possono mangiare nella famosa catena di fastfood oppure in due ristoranti simili a "basi militari in territorio ostile, ma con un menu meno ricco"
Quelli che odiano aglio e cipolla
«Io il loro odore lo sento un po’ dappertutto. Lo annuso in una carota che al mercato gli è stata vicina, ma la cosa che mi fa più schifo è quando contaminano un frigorifero, anche l’acqua in bottiglia o il ghiaccio che è in un altro scomparto»
McDonald’s farà consegne a domicilio negli Stati Uniti
Solo in alcuni ristoranti, per il momento: è un settore pieno di potenzialità, ma gli esperti non sono sicuri che funzionerà
14 regali per chi festeggia San Valentino
Tra cui i cioccolatini di Iginio Massari, una fabbrica di arcobaleni e un cocktail che sembra un profumo
Come te la caveresti in terza media?
Le domande di quest'anno delle prove Invalsi, che valutano la preparazione degli studenti e la qualità del sistema dell'istruzione
Cosa c’è stasera in TV
Propaganda Live, dopo una settimana decisamente vivace, e Francia-Italia di calcio; oppure il film "Still Alice", con Julianne Moore e Kristen Stewart
Cinque posti belli di Milano per il New York Times
Una panetteria, un ristorante, un bar, un negozio di vestiti usati e una gelateria, tutti nel quartiere Isola
Un pezzetto della nuova cucina peruviana, a Milano
Il ristorante della Fondazione Prada ospita la chef Francesca Ferreyros, con un menu che unisce ceviche di capesante e melanzane con tucupi [Continua]
Cosa fare quest’estate a Milano
Piscine, mostre, cinema, balere e bar all'aperto, per chi sarà in città a luglio e agosto e si sente disorientato
