foto oreo
L’ammoniaca nei biscotti, da secoli
«L’ammoniaca è un gas, dal caratteristico odore pungente. Il prodotto liquido che compriamo al supermercato da usare per fare le pulizie di casa è semplicemente ammoniaca disciolta in acqua. In pasticceria invece si usa in forma gassosa, come agente lievitante, liberata da una polvere bianca che si aggiunge agli impasti. Se una ricetta di prodotti da forno richiede l’ammoniaca, che non vi venga in mente di usare quella per le pulizie»
Altri articoli su questo argomento
Ha chiuso la principale fabbrica di “Palle di Mozart” a Salisburgo
L'azienda che le produceva, la Mirabell, era fallita tre anni fa: l'ultimo cioccolatino di questa marca è stato prodotto a dicembre
Abbiamo evitato una crisi del cacao
Grazie a un raccolto abbondante che ha allontanato la scarsità di cioccolato e l'aumento dei prezzi previsti dagli esperti
La fusione tra Kraft e Heinz
Le due società nordamericane hanno annunciato che diventeranno un'unica azienda, la quinta al mondo nel settore alimentare, con ricavi per 28 miliardi di dollari
Il governo britannico contro i grassi saturi
È stato annunciato con grande soddisfazione un accordo con le società alimentari e di distribuzione, ma c'è molto scetticismo sulla sua efficacia
I teaser del Super Bowl
Perché quest'anno le aziende hanno deciso di far circolare i propri attesi spot – o le loro anticipazioni – prima della finale del football americano
La grande fabbrica di coni gelato
Joy Cone, fondata negli Stati Uniti nel 1918, ne produce 2 miliardi all'anno
Le aziende estere ancora attive in Russia
Oltre 300 società occidentali hanno sospeso le loro attività nel paese, ma molte altre sono rimaste per motivi etici, economici o legali
Lavori bizzarri che non si fanno più
Vecchie foto di mestieri scomparsi o molto cambiati, come gli uomini-sveglia o gli "spingitori" di folla sui treni
Foto belle dalle Paralimpiadi di Parigi
Un campo da calcio sotto la Tour Eiffel, un'arciera che tende l'arco coi piedi, una maschera con gli occhi della Gioconda e altre cose che vale la pena riguardare
Come sono i nuovi Samsung Galaxy S9 e S9+
Sono stati appena presentati a Barcellona e sfideranno ancora gli iPhone di Apple
Ora su Facebook si possono pubblicare video nei commenti e foto a 360°
Come funzionano le due cose nuove che potrete fare presto sul più diffuso social network al mondo
Le foto più belle dell’eclissi di Luna
Si è vista in tutto il mondo, è stata una bella occasione per stare col naso in su in una fresca sera d'estate
“Minecraft” sta sbancando anche al cinema
Il film tratto dal videogioco più venduto di sempre ha ottenuto incassi impressionanti nel primo fine settimana di proiezioni
Le migliori foto della finale di Sanremo
Fra gli altri c'erano anche lo chef Carlo Cracco, la modella Tina Kunakey Di Vita e Zucchero, oltre ovviamente al vincitore del Festival
Ora Instagram accetta foto rettangolari
Sia orizzontali che verticali, e lo stesso vale per i video (che si potranno vedere anche a schermo intero, e avranno gli stessi filtri delle foto)
La domenica sportiva
Strani esercizi di stretching, un calciobalilla umano e un mucchio di gente vestita di arancione, nelle migliori foto sportive della settimana
Tutto in vendita
Trenta belle foto di cose che si vendono (e di chi lo fa)
Ouch!
Dolorante raccolta fotografica sulle sofferenze degli atleti alle Olimpiadi di Rio
