L’amore che si fa
«La terra, l’acqua, i campi coltivati, le montagne, le foreste, le bestie, le piante. E la cura che l’uomo deve averne per dare significato e valore alla sua presenza nel mondo»
dove mangiare
Altri articoli su questo argomento
In Spagna si cena sempre più presto
Le prenotazioni nei ristoranti sono sempre più concentrate alle 21 o addirittura alle 20, e anche a casa si mangia leggermente prima di un tempo
Ceuta è ancora in totale emergenza
E si vede dappertutto: un mese dopo gli ingressi di massa dal Marocco, migliaia di migranti vivono ancora per strada fra mille problemi
Torna Talk a Faenza, con qualche novità
Tre giorni per vedersi dal vivo e parlare di come vanno le cose, dal 18 al 20 settembre: i biglietti saranno disponibili da giovedì 3
Settembre è il vero capodanno?
Si sente dire spesso e ha senso, perché è un momento migliore per i propositi e la ripresa delle attività rispetto al pieno inverno
Sulle Dolomiti il turismo è sfuggito di mano
Dopo un'estate di code, resse e bomboloni virali sui social, anche gli albergatori iniziano a rivalutare le scelte di questi anni
In Sud Sudan gli aiuti alimentari internazionali sono quasi finiti
Se non arriveranno altri finanziamenti entro settembre le Nazioni Unite dovranno interrompere la distribuzione per centinaia di migliaia di persone
Quando la rucola arrivò a Buenos Aires
«Franz è uno dei principali esponenti di quello che chiamo “individualismo culinario”: uno strano fenomeno che porta alcuni a personalizzare i menu dei ristoranti fino allo sfinimento, modificandoli a piacere. C’è chi toglie ingredienti, chi ne aggiunge di nuovi e chi ne toglie alcuni per sostituirli con altri»
Anche i supermercati sono un’attrazione turistica
Perché danno la sensazione di conoscere davvero un posto e possono far risparmiare sui pasti
Poi un giorno ho ricominciato a fare le cose
«Poi le cure finirono e tutti mi parlarono di ritorno alla normalità. E in effetti molte cose tornarono: i capelli, le energie, il gusto del cibo. Però non tornò del tutto il mio corpo. Non riuscivo più a guardarlo con innocenza. Credo sia stato allora che iniziai ad avere fretta. Quando mi innamorai di una donna, quella fretta mi sembrò felicità»
In spiaggia potete portarvi da mangiare quello che volete
Ogni estate alcuni stabilimenti provano a imporre un divieto che però è illegittimo
Non togliete alla Puglia i crudi di mare
Sono una tradizione gastronomica soprattutto per i baresi, che non vogliono sentir parlare dei rischi sanitari
Un po’ allegri bisogna stare
«La questione dell’umore con il quale prendere atto dello stato delle cose è tutt’altro che secondaria»
Perché scampagniamo proprio a Ferragosto?
Come le funzioni e le pressioni sociali di una tradizione radicata portano le persone a fare quello che fanno, ogni 15 agosto
Léon Marchand nella piscina di Parigi, di nuovo
Due anni dopo le Olimpiadi, il più completo nuotatore al mondo ha saltato qualche gara degli Europei per un infortunio, e ne tenterà una nuova
La titolare e una dipendente di un asilo nido in Brianza sono agli arresti domiciliari per presunti maltrattamenti sui bambini
Il barbecue è una cosa sempre più seria anche da noi
Il crescente interesse per le cotture sulla griglia sta importando tecniche e approcci dagli Stati Uniti
Valter Lavitola è stato arrestato per l’attentato a Sigfrido Ranucci
Era già indagato con l’accusa di esserne il mandante, ora l’ipotesi è che l’abbia fatto per accrescerne la popolarità in vista di un ingresso in politica
Tu sei la stella, tu sei l’amore
«Se ti cali serenamente in questo clima, in Romagna puoi essere felice»
