dieta dukan
In Europa le alghe a tavola andavano forte
Secondo una nuova ricerca fecero parte della nostra dieta almeno dall'età della pietra fino al Medioevo, poi scomparvero quasi del tutto dall'alimentazione
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Se avete fame la mattina, fate bene a farla; altrimenti potete stare tranquilli, non ci sono particolari benefici che vi perdete
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Una nuova ricerca, durata anni, dice che assumerne molto non fa aumentare la sete e fa dimagrire (ma c'è una fregatura)
La vita dei traduttori
Repubblica racconta i problemi di quelli che "scrivono" i libri stranieri per noi, con pochi riconoscimenti, pochi soldi (e risultati alterni)
Mangiare più verdura fa davvero bene all’ambiente?
Secondo una nuova ricerca, meno di quanto si immagini: non sempre ciò che ci fa bene fa bene anche al pianeta
Le diete non funzionano?
Nel breve periodo sì, ma nel lungo periodo sono tutte destinate al fallimento: una ricercatrice esperta di abitudini alimentari ne ha spiegato le ragioni al Washington Post
8 consigli di salute per ventenni
Quelli che sentite da sempre, ma che è bene ricordare, messi insieme da un gruppo di esperti consultati dal New York Times
Come far mangiare più verdure
Molto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante
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Uno studio americano dice che la restrizione calorica fa rallentare il metabolismo e quindi forse anche alcuni processi d’invecchiamento
La crisi di “Weight Watchers”
La grande multinazionale delle diete non riesce più a vendere le diete, principalmente a causa degli smartphone
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Dimagrire lentamente è meglio? Le merendine sono il male? Allenare i muscoli aiuta? Un po' di consigli dal New York Times
A quanto cibo corrispondono 2000 calorie?
A quanto cibo corrispondono, esattamente, 2000 calorie? Quante ciambelle ci stanno in 2000 calorie? Quante pizze? Quante carote? Il sito Buzzfeed ha cercato di rispondere con un video. (Gli esempi sono tratti da una dieta molto americana.)
Weekly Beasts di domenica 16 aprile 2023
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Un video-tutorial poco ortodosso del tizio che si è inventato il beverone sostitutivo dei pasti molto popolare nella redazione del Post
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È morto a 53 anni Morgan Spurlock, autore del documentario “Super Size Me” in cui mangiò solo cibo del McDonald’s per un mese
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