cipolle

La volta che il New York Times scoprì la pizza

Nel 1944 descrisse ai suoi lettori "una torta fatta di pasta lievitata e coperta con vari condimenti"

L’alta cucina e la “maledizione di Ratatouille”

Secondo un articolo dello chef Tommaso Melilli uscito su Lucy, la ricerca gastronomica oggi punta soprattutto sulla nostalgia

Le tre sfilate di Dolce & Gabbana a Milano

Tanto lusso, modelle famose, Instagram, millennials, ma abiti non molto innovativi: le foto e i video

Ok Google, Burger King ha esagerato

Uno spot televisivo attivava l'assistente vocale su Android e gli faceva leggere la descrizione di un suo panino su una voce di Wikipedia modificata apposta

Cosa c’è scritto nella lettera che una bambina di 5 anni ha consegnato a Papa Francesco

Sophie Cruz, figlia di due immigrati messicani irregolari, gli ha chiesto di impegnarsi sul tema dell'immigrazione. Il papa si trovava a Washington D.C.

McDonald’s non servirà più hamburger vegani negli Stati Uniti

Gli esperimenti in alcune località come San Francisco non hanno avuto successo, perciò l'azienda tornerà a puntare sulle proteine animali

Poke is-the-new Sushi

Da qualche anno è il piatto nuovo che a Milano si è diffuso di più: il nome sta diventando familiare, nel resto d'Italia è ancora molto ignorato

Come non puzzare in un lungo viaggio

Cinque consigli dal New York Times su come sentirsi puliti dopo 12 ore di volo e svariati cambi di mezzi

Cosa c’è stasera in tv

"Ulisse – Il piacere della scoperta", il primo "Shrek" e un film su una lunga camminata

Jarlinson Pantano ha vinto la 15esima tappa del Tour de France

All'arrivo di Culoz ha battuto Majka, suo compagno di fuga: Froome è ancora in maglia gialla

Bagelgate!

L'ultimo grave scandalo nella politica americana coinvolge il sindaco di New York, un panino e un tweet cancellato

Un hamburger normale

In giro su Internet sono disponibili un milione di guide e istruzioni per realizzare l’hamburger perfetto. Molte di queste sono effettivamente eccellenti, ma spesso non tengono conto del fatto che non sempre una persona normale ha a disposizione il tempo necessario a preparare tutti gli ingredienti – dal pane alla carne alle patate alle salsine [...]

Un discorso da snob

Scegliamo gli amici a naso?

Un gruppo di ricerca ha notato che le persone che sviluppano da subito una certa intesa hanno spesso un odore simile

Cosa c’è stasera in TV

Alberto Angela, una commedia di Monicelli e un film trash in cui la Grande Macchia Rossa di Giove finisce sulla Terra (solo per appassionati)

La mensa gratuita più grande del mondo

Si trova in India ed è gestita da una comunità di religione sikh: serve più di 100mila pasti al giorno, anche a chi non è devoto

In Islanda per la prima volta è stato coltivato aglio su larga scala

L'agricoltore Hörður Bender ha raccolto una tonnellata di aglio, che è riuscito a vendere in un solo giorno sul mercato locale

Un paese in cui la barbabietola piace a molti

In Australia viene mangiata abitualmente ed è uno degli ingredienti tipici dell'hamburger: un problema, visto che a causa di un ciclone dell'anno scorso ora scarseggiano

In Bielorussia le patate sono diventate molto più rare e costose: ed è un guaio

Nel paese se ne mangia una quantità immensa: oggi però l'intero settore è in una crisi da cui sembra difficile uscire