Il governo neozelandese vorrebbe tassare le emissioni delle mucche
Per ridurre i gas serra, e sarebbe la prima misura di questo tipo al mondo: molti allevatori si sono già detti preoccupati
bovini
Il video country di Burger King contro le flatulenze delle mucche
Le mucche potrebbero aiutarci contro il coronavirus
Un'azienda di biotecnologie impiega bovini geneticamente modificati per produrre anticorpi compatibili con i nostri, per un nuovo trattamento contro la COVID-19
Forse abbiamo capito come ridurre le emissioni inquinanti dei bovini
Cioè con l'aglio: ma è una lunga storia
Chi mangia più carne?
Mangiamo più carni rosse o bianche? E di quanto è aumentato il consumo negli ultimi 50 anni? Un grafico dell'Economist
Questa cosa si chiama “pink slime”
Negli Stati Uniti si discute e si litiga su un diffuso additivo per la carne macinata, fatto con scarti di bovini disinfettati con l'ammoniaca
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