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Molti prodotti Nestlé non sono salutari, dice Nestlé
L'azienda lo ha ammesso in un rapporto interno sui tentativi svolti finora per migliorare bevande e snack
Questo va in frigo? E questo?
Il burro? Le uova? La verdura? E le maledette BANANE? Guida di sopravvivenza alla refrigerazione
Le uova si tengono in frigo o no?
Nei supermercati degli Stati Uniti sì, in quelli europei no: c'entrano il modo con cui si allevano le galline e la più diffusa malattia che colpisce l'apparato digerente
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Oltre alla guerra civile il Sudan ha un altro problema: le malattie
Alcune come colera e dengue si stanno diffondendo in modo incontrollato, anche a causa del collasso delle infrastrutture sanitarie
Le 300 tonnellate di cibo raccolto per Gaza sono bloccate al porto di Genova
La ong che voleva portarle via terra ha rifiutato le imposizioni di Israele, che vieta l'ingresso di prodotti con amidi e zuccheri
A Modica non tutto il cioccolato è «di Modica»
La produzione è in aumento ma ci sono cioccolatai che non aderiscono al marchio IGP e alle sue regole: alcuni addirittura lo ritengono dannoso
Se vuoi vincere un Ig Nobel dipingi le vacche a strisce
La scoperta che imitando il manto delle zebre si possono ridurre i morsi dei tafani è valsa il premio per le ricerche scientifiche più strane dell'anno
Per il business della carne finta è un momentaccio
Almeno negli Stati Uniti, dove una rinnovata fissazione con la carne-carne ha indebolito un settore già in crisi da anni
Per la prima volta nel mondo ci sono più bambini con obesità che sottopeso
Secondo un rapporto dell'UNICEF dal 2000 il numero di bambini tra i 5 e i 19 anni in sovrappeso è aumentato moltissimo
Una delle più grosse inchieste sulla cannabis light è finita nel nulla
Dopo più di due anni sono state dissequestrate infiorescenze per 18 milioni di euro, che però a questo punto non si possono più vendere
Come si gestiscono 300 tonnellate di cibo per aiuti umanitari
Sono quelle raccolte a Genova per Gaza, di cui solo una parte finirà sulle barche a vela della Global Sumud Flotilla: ma c'è un piano
La grande raccolta alimentare per Gaza, a Genova
Se n'è occupata una ong locale per conto della Global Sumud Flotilla, che ora tenterà di portarlo lì con le sue barche
In Sardegna è morta un’altra donna per un’intossicazione da botulino: era fra le persone ricoverate dall’inizio di agosto
I molti modi in cui Israele non fa arrivare il cibo a Gaza
Imponendo un sistema di complicati trasbordi e bloccando arbitrariamente al confine beni di prima necessità, ha raccontato Haaretz
Una nave carica di cibo destinato alla Striscia di Gaza è partita da Cipro verso Israele: è la prima operazione del genere da un anno
Cosa sappiamo sui casi di intossicazione da botulino in Calabria e Sardegna
Tre persone sono morte e almeno venti sono state ricoverate, e sono stati ritirati dal commercio alcuni alimenti per precauzione
Non dite agli indiani che i samosa sono poco salutari
Il governo ha citato i tradizionali snack fritti in una campagna contro il consumo di cibi grassi che sta ricevendo molte critiche
