L’aceto balsamico, spiegato
Per capire il senso della sentenza europea arrivata ieri, che ha dato torto all'Italia e a Modena
aceto balsamico tradizionale di modena
Altri articoli su questo argomento
La Turchia ha chiesto di registrare il nome del kebab nell’Unione Europea
Vorrebbe che la parola «döner» fosse usata solo dai ristoratori che rispettano le regole di preparazione previste dalla tradizione turca
L’Italia vuole di nuovo litigare con un altro paese per un prodotto alimentare
Stavolta a proposito dell’aggettivo “balsamico” nell’aceto, sebbene anche da noi sia usato in maniere diverse
La Germania si è opposta al riconoscimento del kebab come piatto tradizionale europeo
Alcune associazioni di consumatori temono che registrare la parola “döner” possa fare aumentare il prezzo di una pietanza molto popolare e apprezzata nel paese
Ci piace un sacco, ma lo mangiamo solo a dicembre
Nonostante la grande richiesta, il panettone artigianale si vende quasi solo a Natale: ma c'è chi prova a proporlo sempre
14 idee di regali per quelli che festeggiano San Valentino
"Per lei" e "per lui", come si dice: cose da mangiare, cose da bere, cose da guardare o da ascoltare insieme
Un regalo di Natale al giorno: -4
Manca poco: finché siete ancora in tempo potete farvi un'idea di quello che vorrebbero i lettori del Post
Una società britannica ha comprato il principale produttore di aceto balsamico di Modena
È stato approvato l’accordo di libero scambio tra Unione Europea e Singapore
Era in discussione da quasi dieci anni e prevede la rimozione di quasi tutte le barriere tariffarie entro cinque anni
La fatica di illustrare una guerra commerciale
Container, file di automobili, grosse gru, pacchi, pacchetti, e soprattutto gente che fa le facce a Wall Street
A che punto siamo in Emilia
A cinque giorni dalla scossa più forte, c'è qualche novità sul fronte dei fondi per la ricostruzione e delle indagini sul crollo dei capannoni
Terremoto in Emilia, gli aggiornamenti
A che punto sono i soccorsi e le inchieste, come si stanno organizzando le scuole e le imprese; alle 21 una nuova scossa di magnitudo 4.2
L’UE ha ratificato un enorme accordo commerciale col Giappone
È conosciuto anche con la descrizione «formaggio in cambio di automobili», e riguarderà in buona parte anche l'Italia
Il mito della pipì sulle punture di medusa
Perché serva a qualcosa dev'essere speciale: meglio l'aceto o l'acqua di mare, spiega la Croce Rossa britannica
Le geometrie degli ingredienti in cucina
Le combinazioni surreali e colorate di aceto, olio e spezie che usiamo per cucinare, nelle foto di Adrian Mueller
Attila è là fuori, nella nebbia
È il 31 gennaio e dovrei parlare di Modena e del suo biancobarbuto patrono, ma non ci ho voglia. Se proprio devo dirla tutta, io ho sempre tifato Attila [Continua]
L’inusuale incontro tra re Carlo e gli agricoltori, a Ravenna
Ha voluto conoscere i rappresentanti di quelli danneggiati dalle alluvioni, e ha concluso la visita in Italia tra stand gastronomici e “Romagna mia”
Ok, le bufale, ma poi c’è anche l’informazione tradizionale
Nonostante la tendenza a prendersela con i siti specializzati in notizie false, i giornali sono corresponsabili della disinformazione, scrive Barton Swaim sul Washington Post
Ritorna l’ormai tradizionale gioco del Post con i pronostici dei Mondiali
Venghino siniore e siniori! Venghino! Tra un mese non varrà nessun "lo avevo detto io", se non lo avevate detto qui
