Cosa sta versando Rishi Sunak sulla sua pasta?
soia
Per la Corte di Giustizia europea i cibi a base di proteine vegetali si possono continuare a chiamare «bistecche», «burger» o «salsicce»
In Giappone la polizia ha arrestato tre persone in relazione ai casi di comportamenti poco igienici nei locali di sushi
Un uomo ha minacciato di schiantarsi con un aereo contro un supermercato a Tupelo, negli Stati Uniti
Il Parlamento Europeo si è messo d’accordo con il Consiglio dell’Unione Europea sulla proposta di regolamento contro la deforestazione
Altri articoli su questo argomento
Un piatto giapponese da cucinare facile, spiegato
L'editore Corraini ha pubblicato un ricettario illustrato dall'artista Yocci su come fare gli onigiri, i tipici triangolini di riso
La proteina che non fa sciogliere il gelato
Un gruppo di scienziati dice di averla scoperta e testata: funziona creando una sorta di pellicola che mantiene compatti gli ingredienti
Adesso c’è anche la Nutella vegana
Ferrero ha iniziato a vendere una versione della crema spalmabile fatta con ceci e sciroppo di riso, e quindi adatta anche a chi è intollerante al lattosio
“Cibi che non daremmo mai ai nostri figli”
Medici Senza Frontiere accusa i paesi ricchi di inviare ai paesi poveri alimenti sotto gli standard nutrizionali
Un regalo di Natale al giorno: -14
Avete un amico molto appassionato di cucina o un'amica in cerca di un hobby? Provate con la fermentazione
Lo stato di emergenza per la siccità
Il governo lo ha dichiarato in Emilia-Romagna, Friuli Venezia Giulia, Lombardia, Veneto e Piemonte, stanziando 36,5 milioni di euro per i primi interventi
Il megaporto finanziato dalla Cina in Perù
Servirà a potenziare i rapporti commerciali del paese con l'America Latina, viste le tensioni con Stati Uniti e Unione Europea
Trump ridurrà alcuni dazi alla Cina, dopo l’incontro con Xi Jinping
Il presidente statunitense ha detto che c'è un accordo sulla guerra commerciale, ma mancano ancora molti dettagli
Il font di Google per scrivere in tutti gli alfabeti
Si chiama Noto, è gratis e funziona per 800 lingue, dal fenicio al tibetano: serve a evitare quei fastidiosi rettangoli sui programmi di scrittura
Per quanti anni governerà ancora Morales?
Ancora per tanti, se fosse per lui: oggi in Bolivia si vota per modificare la Costituzione e permettere all'attuale presidente di candidarsi per un terzo mandato
Come si riconosce un buon sushi
Un esperto di cucina ha frequentato i migliori ristoranti di sushi a Tokyo e ha fornito una serie di consigli utili: niente tavoli, intanto
L’Argentina dimezzerà il numero di ministri
E imporrà tasse sulle esportazioni, come ai tempi di Cristina Kirchner: sono le soluzioni estreme adottate dal presidente Macri per contrastare la crisi
La crisi della carne di maiale
La siccità fa aumentare i prezzi dei cereali, allevare i maiali costa di più, molti vengono abbattuti e i prezzi aumentano per quasi tutti
Il sushi viene meglio col pesce vecchio?
Alcuni chef e ristoranti giapponesi di lusso sostengono di sì, con degli argomenti, ma non tutti ne sono convinti
