Il famoso mercato del pesce di Milano
Rivista Studio è andata a vedere se è vera quella cosa che si dice, sul pesce più fresco d'Italia
menta alito fresco
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I cibi surgelati sono come quelli freschi
In frutta e verdura surgelate le sostanze nutritive si conservano lo stesso, in alcuni casi meglio che nel fresco: liberi tutti, insomma
A pesca di Alito
Forse usiamo troppo dentifricio
Perché in realtà ne basta poco, dicono dentisti, autorità sanitarie e un video diventato virale su TikTok
La crisi delle gomme da masticare
Se ne vendono sempre di meno e una teoria è che sia colpa degli smartphone
I freddolosi invidieranno questo criceto
Un gruppo di ricercatori ha scoperto parte del meccanismo che rende alcuni roditori molto più indifferenti di altri al freddo, e potremmo trarne qualche vantaggio
Sette cose che abbiamo comprato a gennaio
Una bicicletta molto piccola, un dizionario etimologico e una custodia per una custodia, tra le altre cose
Farsele sfuggire
La più famosa cuoca italiana che non conoscete
Perché i libri di ricette di Marcella Hazan erano pensati per gli Stati Uniti, dove ebbe enorme successo
Juul Labs, una delle principali aziende di sigarette elettroniche, ha ritirato dal mercato la maggior parte dei gusti delle sue ricariche
Segnalibri magnetici con scrittori famosi
Fatti da un'associazione culturale romana: uniscono ritratti e citazioni di importanti romanzieri e poeti, dall'Ottocento ai giorni nostri
A chi telefona Bersani?
Nel libro su Carlo De Benedetti di Paolo Guzzanti di cui tra giornali e giornalisti si parla parecchio negli ultimi giorni, c’è tra le altre cose il racconto di uno dei molti meccanismi con cui si relazionano giornali e politica in Italia: la telefonata per lamentarsi. Nel libro si cita la seguente frase di De Benedetti: “Fare [...]
Fare le consegne coi droni è stato più difficile del previsto per Amazon
Furono promesse dieci anni fa, ma finora ci sono state solo sperimentazioni limitate e molti problemi non sono stati risolti
La rissa tra due politici nel Senato messicano
Come Yotam Ottolenghi ci è entrato in cucina
Lo chef israeliano è da anni tra i più influenti al mondo grazie ai suoi piatti e agli ingredienti tipicamente mediterranei, resi popolari con i ricettari e Instagram
È morto a 91 anni Carlos Saura, tra i più importanti registi spagnoli del Novecento
Sondaggi, fotografie e aliti di vento
Oggi Renato Mannheimer scrive una puntualizzazione molto corretta sul Corriere della Sera, a proposito dei sondaggi elettorali, anche se è facile pensare che lascerà il tempo che trova. La sintesi è “i sondaggi sono una fotografia delle cose al momento … Continua a leggere→
Weekly Beasts di sabato 25 marzo 2017
Fotogenia imprevista dei piccioni, antilopi nel deserto e altre meraviglie di foto di animali scattate questa settimana
La Corte Suprema degli Stati Uniti ha detto che la pillola abortiva deve restare accessibile
Ha accolto un ricorso dell'amministrazione Biden contro una sentenza che voleva ritirarla dal mercato, ma è una decisione temporanea
