Perché gli chef famosi sono quasi tutti uomini?
C'entrano ragioni storiche – la cucina è una "cosa da donne" solo in casa – ma anche gli orari di lavoro e un bel po' di pregiudizi: sia tra i colleghi che tra i clienti
lidia menapace
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Concita De Gregorio sull’Unità, il suo lavoro di direttore e le presunte cospirazioni dietro la fine del suo incarico. In primo luogo: questo giornale non conosce censure. Sotto la mia guida non ne ha subite da parte di alcuno, non ne ha esercitate. Capisco chi ci sia chi della persecuzione ha fatto la sua professione [...]
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Da giorni alcuni sindaci e abitanti si lamentano per come è stata gestita l'accoglienza nei loro territori
