insalata fa bene?
Contro l’insalata
La consideriamo un cibo salutare, nutriente e poco calorico, ma è un lusso la cui preparazione consuma moltissime risorse

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Sette cose che abbiamo comprato
Tra le altre cose: la tazza preferita del direttore, contenitori sottovuoto, cuffie noise-cancelling economiche e un aggeggio utilissimo per i viaggi statunitensi del vicedirettore

9 cose che abbiamo comprato il mese scorso
Un kit per pulire bene le sneakers, una telecamera per gatti e una macchina per il caffè americano, tra le altre cose

Benny Hill e il senso del comico
Sto leggendo “Funny, Peculiar”, di Mark Lewisohn, una vecchia biografia del comico inglese degli anni ’80 [Continua]

Chiacchiere, bugie, frappe, cenci, crostoli, galani, lattughe
O “sfrappole”, come le chiamano a Bologna: a Carnevale anche ogni nome di dolce vale

Il gran momento dei cetrioli sui social
Dura da un po' e riguarda soprattutto l'utenza più giovane, che ne apprezza l'economicità e versatilità

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Come capiamo se un cibo è più sano di un altro
Con un criterio sbagliato, secondo un nuovo studio: tendiamo a pensare che se una cosa costa tanto sia anche salutare

Cosa si dice di “Ave, Cesare!”
La nuova commedia dei fratelli Coen è uscita ieri nei cinema italiani: secondo alcuni va assolutamente vista, altri dicono che è "a metà strada tra il flop e il capolavoro"

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Qui il mukbang – la pratica di fare dirette mentre si divora molto cibo – è diventato un gesto di indipendenza e sfida alle norme sociali

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Il cavolfiore va di moda
Anche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?
