attacco Hamburger Morgenpost

Burger King ha iniziato a vendere gli hamburger con la carne “impossibile”

Perché sono a base vegetale ma hanno – sembra – sapore e consistenza identici alla carne di manzo

Hamburger che fanno incazzare apposta

E l'abbiamo capito appena in tempo! Appena prima di... avete capito

Il Parlamento Europeo ha respinto gli emendamenti che volevano vietare di chiamare “hamburger” i prodotti che non contengono carne

McDonald’s venderà in alcuni ristoranti canadesi gli hamburger di origine vegetale di Beyond Meat

A che punto siamo con gli hamburger senza carne

Come vanno le due principali aziende che li producono, in cosa si distinguono e come sta andando la distribuzione

Un hamburger normale

In giro su Internet sono disponibili un milione di guide e istruzioni per realizzare l’hamburger perfetto. Molte di queste sono effettivamente eccellenti, ma spesso non tengono conto del fatto che non sempre una persona normale ha a disposizione il tempo necessario a preparare tutti gli ingredienti – dal pane alla carne alle patate alle salsine [...]

Google ha infine sistemato l’emoji dell’hamburger su Android ?

Gli hamburger sono una tradizione italiana, giusto?!

La nuova priorità del CEO di Google è sistemare l’emoji dell’hamburger

Hamburger cruelty-free

Dell’hamburger in vitro in questi giorni avrete letto ovunque, ma se leggete IL forse ne avete saputo alla fine di giugno, prima dell’evento organizzato ieri per i media: All’inizio di maggio il direttore di un laboratorio di ricerca olandese ha annunciato la creazione del primo hamburger in vitro. I ricercatori hanno preso frammenti di tessuto [...]

McDonald’s non servirà più hamburger vegani negli Stati Uniti

Gli esperimenti in alcune località come San Francisco non hanno avuto successo, perciò l'azienda tornerà a puntare sulle proteine animali

Gli hamburger si sono appiattiti

Gli “smash burger”, con la loro classica “crosticina”, da qualche anno hanno rimpiazzato quelli “gourmet” saturando il mercato

In Germania ci sono troppe patate

Perché la produzione è eccessiva, e a Berlino hanno cominciato a regalarle

La rissa tra i fan di due youtuber, a Berlino

Ha coinvolto circa 50 persone e la polizia è dovuta intervenire con gas lacrimogeni per fermarli: in nove sono stati arrestati

I content creator si buttano sulle paninerie

Perché i panini sono economici, facili da preparare e adatti a monetizzare il proprio pubblico

Cosa succede se mangi cibo di McDonald’s senza sapere che è di McDonald’s?

McDonald's Italia ha fatto un esperimento simile a quello che avevano fatto a Houten, nei Paesi Bassi (avevano fatto assaggiare cibo di McDonald’s a un esperto di cucina senza dirgli che era cibo di McDonald’s, con un esito molto divertente). Ha allestito a Milano una finta "hamburgeria da intenditori di hamburger", e l'ha data in gestione per qualche giorno a Maurizio e Andrea, due concorrenti di Masterchef. Nell'hamburgeria per tre giorni sono stati serviti hamburger dall'aspetto molto curato, che in realtà erano fatti con gli ingredienti forniti da McDonald's e con i loro metodi di cottura. La verità è stata svelata dopo che i due cuochi avevano ricevuto i complimenti dai clienti per la qualità degli hamburger.

Nella tana del nemico

Stasera vado a fare gli hamburger a Feeder, alle otto su Radionation.

links for 2011-03-18

Come si fa un hamburger perfetto nel 2011 | Personal Report Le mie uniche obiezioni hanno a che fare con tempi e costi, ma pare molto buono

Beccati questo

Toh, c’è il rischio che gli hamburger alla soia facciano male – oltre a fare discretamente schifo Sullo stesso tema:Salvate il Big Mac Pirosiano Chi l’avrebbe mai detto Sullo stesso tema:Salvate il Big Mac Pirosiano Chi l’avrebbe mai detto