alimenti senza glutine
Opere d’arte senza glutine
Un Tumblr ritocca famose immagini dell'arte e del cinema eliminando i prodotti che contengono glutine, per prendere un po' in giro certe tendenze alimentari di chi non soffre di celiachia

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Storia delle gallette di riso e delle loro virtù immaginarie
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Il “superfood” non esiste
Mirtilli, bacche di goji, semi di chia, quinoa e compagnia sono ottimi alimenti, ma non sono migliori degli altri

Il glutine fa male?
Se avete la celiachia sì; se no, nonostante una moda sempre più diffusa, non c'è un motivo scientificamente valido per evitare i cibi che lo contengono

Cosa mangeremo quest’anno
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La storia del Biodistretto della Via Amerina e delle Forre e l’esperienza di un'impresa che ha inventato una crema spalmabile diversa dalla Nutella

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Sei convinzioni errate sul cibo
Gli OGM sono pericolosi, mangiare troppo salato fa male e sarebbe meglio rinunciare al glutine: non possiamo dirlo, perché non possiamo saperlo

Gli alimenti confiscati all’aeroporto di New York
Una squadra del dipartimento dell'agricoltura statunitense si occupa di impedire l'introduzione di generi alimentari potenzialmente dannosi: le patate peruviane, per esempio

Sequestrate in Campania 36 tonnellate di alimenti per 2 mln di euro

Cuba razionerà alimenti e beni di prima necessità
È la conseguenza delle sanzioni dell'amministrazione Trump e della crisi in Venezuela

Tre cose da usare al posto della pellicola per alimenti
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Carrefour potrà mantenere le etichette Nutri-Score su alcuni suoi alimenti
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