vegano

Vegano non vuol sempre dire sano

Il junk food se consumato spesso per esempio fa male anche se al posto del manzo si usano il tofu o i funghi fritti

Anche un ricettario vegano può avere successo

"Cucina botanica" di Carlotta Perego, che parla di dieta vegana senza quasi nominarla, è stato uno dei libri più venduti prima di Natale

Bob Dylan sgozza il maiale al festival vegano di Newport

10 persone con cui non mangiare

Quello che cucina solo surgelati, il vegano, quello che fotografa tutto quello che mangia, quello che non vuole andare al giapponese ma a quel suo ristorante losco senza licenza, quello che frigge tutto, quello che vi spiega quando dovreste mangiare i carboidrati, quello con la fame chimica, i genitori: 10 persone con cui non mangiare, in un video di Zootropio realizzato per Eataly.

La catena di fast food britannica Pret a Manger acquisirà la rivale Eat

Il Parlamento Europeo ha respinto gli emendamenti che volevano vietare di chiamare “hamburger” i prodotti che non contengono carne

I vegani esistono?

Un'infografica mostra che i derivati animali sono praticamente ovunque, non solo nel cibo

Correre, ma molto

Jurek inizia la giornata con un superfrullato da mille calorie e nella giornata arriva anche a 8mila

La foto di un poliziotto ucciso mostrata più volte dal sindaco di New York è falsa?

Dal 2022 Eric Adams esibisce la fototessera di un suo ex collega, ora il New York Times sostiene che sia stata prodotta dal suo staff

Sei cose che abbiamo comprato a maggio

Tra cui liquirizie salate e piccanti, una piscina per cani e una pietra affilacoltelli

La malattia di Steve Jobs

Che storia ha Mudimbi, uno dei giovani in gara a Sanremo

Può darsi che abbiate visto una sua foto da bambino su un muro, o sentito una sua sigla per Radio Deejay

Uno dei migliori ristoranti del mondo passa a un menù interamente vegetale

Per ragioni ambientali l'Eleven Madison Park di New York, tre stelle Michelin, non servirà né carne né pesce né derivati animali

Cosa si sa della morte di Prince

Ufficialmente ancora poco, ma sembra che nell'ultimo periodo della sua vita fosse diventato dipendente dai farmaci antidolorifici

Otto cose che abbiamo comprato tra novembre e dicembre

Tra cui un pouf-materasso e uno zaino impermeabile molto leggero

Chi sono gli altri sette candidati alle primarie del Movimento 5 Stelle

A parte una senatrice, sono per lo più attivisti con qualche incarico a livello locale: avranno quattro giorni di tempo per provare a battere Di Maio

Bisogna smetterla di prendere in giro i vegani

Perché hanno ragione – alla fine della fiera – e il minimo che si possa fare è rispettarli, scrive una volta per tutte il New York Times

E se diventassimo tutti vegetariani?

Farebbe benissimo all'ambiente e a certe condizioni anche alla salute, ma malissimo all'economia (soprattutto dei paesi poveri)

La playlist che ascolterete alla vostra prossima cena

L'ha scelta il celebre compositore Ryuichi Sakamoto per il suo ristorante preferito, per rimpiazzare quella, tremenda, che c'era prima