Le polpette svedesi sono turche
Lo ha ammesso ufficialmente la Svezia (e Ikea?)
polpette
Altri articoli su questo argomento
Pollo coltivato, ostriche in vitro e magiche polpette
«Avevo tredici o quattordici anni quando smisi di mangiare carne e uova. Ho meditato a lungo sui possibili motivi della mia repulsione e oggi trovo plausibile che la causa scatenante sia stato l’odore di carne cruda della macelleria in cui andavo con mia nonna. Anche Erik van Loo, lo chef del Bistro in vitro, il ristorante di Amsterdam che ha un menu basato sulla carne coltivata, racconta di un macellaio: suo padre»
La pasta che mangiano gli americani
Dalle Fettuccine Alfredo agli spaghetti con le polpette sono ricette quasi sempre sconosciute in Italia, ma con grandi storie
links for 2010-11-04
Polpette: it’s our party Grazia
Il trailer di “The LEGO movie”
Il film uscirà in Italia il 20 febbraio 2014, nella versione originale è doppiato, tra gli altri, da Liam Neeson e Morgan Freeman
Kentucky Fried Chicken sperimenterà la “carne impossibile” in un suo ristorante di Atlanta
È morto a 75 anni Ivan Reitman, il regista di “Ghostbusters”
Pasquetta alla Casa Bianca
Le foto della festa di ieri con 30 mila persone, tra uova, conigli giganti e favole raccontate dalla famiglia Obama
Mangiare per strada
Album fotografico di street food, dai pretzel di New York alla pizza napoletana negli anni '60, fino agli spiedini affumicati dell'Indonesia e al fritto ovunque
L’inchiesta sulle presunte partite truccate in Serie B
Dieci persone sono state arrestate a Napoli; tra gli indagati c'è anche Armando Izzo, calciatore del Genoa e della Nazionale
I film del weekend
Il film candidato a 9 premi Oscar "12 anni schiavo", quello sui Lego e la storia di come Walt Disney comprò i diritti di "Mary Poppins", tra gli altri: tutti i trailer
Il Four Seasons, tra i più famosi ristoranti di New York, chiude definitivamente
Che posto è Camp Mystic, il campo estivo distrutto dall’alluvione in Texas
I dormitori dove alloggiavano le ragazzine disperse erano a meno di 150 metri dal fiume Guadalupe
Il padiglione della Cina a Expo
È uno dei più visitati – ma non si fa troppa coda – ha un tetto molto strano e un'installazione LED colorata all'interno
Ci sono brodi che non finiscono mai e vengono cotti per anni
Gli stufati perpetui sono una tradizione cinese e francese e possono essere tramandati anche per secoli, con alcune accortezze
A che punto siamo con la carne sintetica
Alcune startup dicono di esserci vicine, ma rimane un procedimento molto costoso (e scordatevi le bistecche)
Un hamburger normale
In giro su Internet sono disponibili un milione di guide e istruzioni per realizzare l’hamburger perfetto. Molte di queste sono effettivamente eccellenti, ma spesso non tengono conto del fatto che non sempre una persona normale ha a disposizione il tempo necessario a preparare tutti gli ingredienti – dal pane alla carne alle patate alle salsine [...]
Un universo senza big bang? Non proprio
La storia dell’attentato a Fini
Cosa sappiamo dell'editoriale di Belpietro che avanza due ipotesi surreali su Gianfranco Fini
