olio oliva
Il restauro in quota della Croce di San Giorgio sulla Lanterna di Genova
Appesi con le corde a 40 metri da terra, i restauratori hanno utilizzato tecniche alpinistiche per salvaguardare il simbolo della città

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Tutti i problemi della Gaza Humanitarian Foundation
L'ong voluta da Israele per distribuire il cibo nella Striscia potrebbe diventare un altro strumento per usare la fame come arma contro i palestinesi

L’ulivo millenario sardo distrutto da un grosso incendio è ancora vivo
Sembrava in condizioni irrecuperabili, invece grazie all'intervento degli esperti dell'orto botanico di Cagliari è tornato a crescere

Mangiamo molto più avocado
Dal 2015 il consumo in Italia è quadruplicato: i frutti arrivano quasi tutti dall'estero, anche se la produzione italiana sta aumentando

Le ragioni che ci fanno stare bene
È uscita dieci giorni fa la classifica stilata dall’americana Bloomberg dei paesi più in salute del mondo [Continua]

Il candidato fantasma alle elezioni presidenziali in Tunisia
Ayachi Zammel è l'unico vero oppositore al presidente autoritario Kais Saied, ma è in carcere da un mese e i suoi manifesti sono rarissimi

Le mie avventure e disavventure nei mondi dei nootropi
«Di nootropi ne ho assunti diversi. Da integratori alimentari innocui a vecchi arsenali farmaceutici post-sovietici su cui non sono stati fatti studi, se non in russo e sui ratti. Quella che credevo essere una scorciatoia si è rivelato un capitombolo dentro un’infida tana del Bianconiglio»

Il governo britannico metterà da parte cibo e medicine in caso di mancato accordo su Brexit
Lo ha fatto capire il governo, suscitando qualche preoccupazione in vista dei negoziati che ricominceranno a settembre

La più famosa insalata degli Stati Uniti non è degli Stati Uniti
Storia della Caesar salad, che venne inventata in Messico, da un italiano, più di 90 anni fa

Cosa c’è stasera in TV
Due film interessanti, "Race - Il colore della vittoria" e "Sleepers", poi una serie della Rai, Report e un grande classico natalizio

22 regali di Natale, per chi comincia a novembre
Tra cui una scatola rompicapo, una corda da tutti i giorni, un coltello per persone avventurose e uno per fare bella figura con gli ospiti

Storia di un grande armatore
Chi era Jacques Rodolphe Saadé, morto domenica dopo una vita e un successo costruiti sui container

Le vongole in Portogallo sono un pericolo
Un articolo sulla rivista The Passenger racconta gli affari della mafia attorno a una nuova specie invasiva arrivata nel fiume Tago

Il condimento preferito d’America
È la salsa Ranch, che in Italia è poco conosciuta ma che negli Stati Uniti è usata per condire l'insalata, farcire gli hamburger e intingerci la pizza

Il cavolfiore va di moda
Anche in Italia, dicono i dati: finiremo per mangiare, come negli Stati Uniti, bistecche di cavolfiore, riso di cavolfiore e addirittura pizza di cavolfiore?

Come sta la Grecia?
Il programma di aiuti finirà nel 2018: alcune cose sono migliorate, ma alle prossime elezioni il governo di Alexis Tsipras potrebbe pagare le politiche di austerità degli ultimi anni

La faccenda dell’olio tunisino
Perché una decisione del Parlamento Europeo – l’importazione senza dazi di 35.000 tonnellate in più all’anno di olio prodotto in Tunisia – sta creando polemiche in Italia

Il sorprendente padiglione del Marocco
Da fuori non sembra un granché, ma dentro è tutta un'altra storia

Contro il mito delle “ricette facili”
Quella storia dei "piatti ottimi e pronti in dieci minuti" in realtà non esiste, spiega su The Atlantic una scrittrice che ne sa qualcosa
