frittura delle patatine
Perché le patatine fritte del Belgio sono così buone
C'entra il tipo di patate ma soprattutto il fatto che vengono fritte due volte, spesso nel grasso bovino: a Expo se ne vendono una tonnellata al giorno
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Per capire a chi potrebbero tornare utili e vedere se le patatine vengono davvero come quelle fritte
Enciclopedia delle patatine fritte
Oggi onnipresenti, in realtà non sono in giro da molto: tutti i modi in cui vengono tagliate, fritte e condite nel mondo
La crisi delle patatine belghe
I produttori stanno abbandonando la patata "bintje", quella che ha reso celebre il Belgio nell'ultimo secolo per le sue patatine fritte
Tre giorni da McDonald’s
Francesco Costa racconta su IL le cose che ha imparato arrostendo hamburger e friggendo patatine, tra numeri, storie e bip
La rivincita delle Pringles
Procter & Gamble ha venduto per 2,35 miliardi di dollari le patatine che un tempo non piacevano a nessuno
Kellogg’s compra Pringles
Procter & Gamble ha annunciato che venderà il marchio di patatine alla multinazionale alimentare, dopo il fallito accordo con Diamond Foods
La ricerca della patatina fritta che resta croccante più a lungo
Uno dei più grandi fornitori di fast food negli Stati Uniti vuole risolvere il problema delle patatine flosce che arrivano con le consegne a domicilio
Questo è quello che succede quando lasci che sia Trump a organizzare un ricevimento
Dando la colpa allo shutdown per la mancanza del servizio di catering, il presidente degli Stati Uniti ha fatto arrivare centinaia di hamburger, patatine e pizza
A Bruxelles ci sarà una via che si chiamerà “Questa non è una via”
È un omaggio alla non-pipa del surrealista belga René Magritte e ci saranno anche strade dedicate alla birra Kriek, alle patatine fritte e a un mondo migliore
Le copertine di questa settimana
Coppie gay su Time ed Época, patatine fritte su Internazionale, Casaleggio su Panorama e Balotelli su Vanity Fair
Quanto sta incassando chi vende cibo a Expo
Solo a maggio i visitatori hanno speso 23 milioni di euro, racconta il Corriere: Eataly in testa, ma bene anche Spagna e le patatine del Belgio
Sunday Post
Notizie dalla Grecia, storie sulle patatine fritte del Belgio e serie tv che si possono finire in un weekend, tra le cose più lette sul Post questa settimana
Lego da mangiare
Patatine fritte, sushi e una barretta di cioccolato che sembrano veri (quasi)
Il Belgio ha troppe patate
La domanda è drasticamente calata per via della pandemia, e i produttori stanno chiedendo ai cittadini di mangiare patatine fritte due volte a settimana
Un regalo di Natale al giorno: -8
Tutto quello che c'è da sapere sulle Olimpiadi, sul Novecento, sull'elezione del presidente degli Stati Uniti, e sulle patatine fritte
In Giappone scarseggiano le patatine
Colpa di una carestia di patate che ha portato alcune aziende a sospenderne la vendita, e che ha moltiplicato i prezzi dei pochi pacchetti rimasti in circolazione
La grossa lite di famiglia per l’azienda delle patatine San Carlo
Due dei figli del presidente di Unichips avevano intrapreso azioni legali contro il padre e la sorella, l'azionista di maggioranza: ora forse le cose si stanno risolvendo
