I furti di formaggi
Di recente un distributore inglese ha subìto una truffa da 360mila euro, ma ci sono precedenti notevoli anche in Italia
formaggio
Sono tempi duri per il Camembert
C'è una certa preoccupazione per il futuro di alcuni dei più famosi formaggi francesi, perché le loro muffe non funzionano più come una volta
Fare il latte per il Parmigiano Reggiano non rende più come una volta
Negli ultimi due anni i costi di produzione si sono fatti insostenibili e gli allevamenti sono in perdita, nonostante le vendite del formaggio siano aumentate
Gli Stati Uniti vorrebbero imitare i formaggi europei anche in Europa
Vorrebbero vendere anche qui i prodotti che chiamano “feta” o “gorgonzola”, convinti che potrebbero avere un mercato
Un regalo di Natale al giorno: -9
Una selezione di formaggi consigliati dalla redattrice friulana del Post
Il sapore non è protetto da diritto d’autore
Lo ha ricordato la Corte di giustizia dell’Unione Europea in una sentenza su due formaggi olandesi
Perché i cinesi non mangiano il formaggio
Per ragioni culturali e biologiche, anche se le cose stanno cambiando: soprattutto grazie alla pizza
Di cosa sa un formaggio vecchio 3200 anni?
Contro il formaggio
"Grasso. Sodio. Colesterolo", dice una campagna salutista americana piuttosto minacciosa
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L’UE ha ratificato un enorme accordo commerciale col Giappone
È conosciuto anche con la descrizione «formaggio in cambio di automobili», e riguarderà in buona parte anche l'Italia
Il Parmigiano Reggiano contro Pornhub
Il famoso sito porno ha nominato il famoso formaggio italiano in un suo spot: il Consorzio non l'ha presa bene
Lo spot per il “Big Block of Cheese Day”, con il cast di West Wing
È un giorno in cui i cittadini possono fare domande sui social network ai membri dell'amministrazione Obama, ma ha una storia in cui c'entrano l'ex presidente Andrew Jackson e del formaggio vero
La storia del Girellone e della COOP
In un insolito intervento in aula una senatrice del M5S ha parlato della contaminazione di un formaggio venduto in alcun supermercati e prodotto da una cooperativa con un passato di abusi sui minori
Le copertine della settimana
Molta Turchia, ma anche Cina e Italia (e formaggio groviera) nelle copertine dei newsmagazine di questa settimana
Breve storia degli spaghetti al pomodoro
La racconta lo storico Massimo Montanari nel saggio "Il mito delle origini": qui spiega l'antica accoppiata di pasta e formaggio
Nel Regno Unito si discute di questa foto
L'ha pubblicata il Guardian e mostra lo staff di Boris Johnson a una specie di ritrovo con vino e formaggio, durante il primo lockdown: il governo dice era un incontro di lavoro
I guai legali del Toblerone e del groviera
Il cioccolato svizzero dovrà rinunciare al disegno del Cervino, mentre i produttori del tipico formaggio hanno perso una causa sul suo nome
Dal vostro inviato
Sono andato da McDonald’s e ho scoperto che il panino Ciociaro lanciato pochi giorni fa è un po’ diverso dal Ciociaro lanciato ad aprile 2009: quello era una focaccia al rosmarino ripiegata su se stessa, con pollo, insalata e salsa al bacon; questo è un panino (agli spinaci) con pollo, insalata, una salsa ai funghi [...]
Ho visto la marina di Rosignano
