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  • mercoledì 28 Settembre 2011

Contro il formaggio

"Grasso. Sodio. Colesterolo", dice una campagna salutista americana piuttosto minacciosa

Il “Comitato per una medicina responsabile”, un gruppo salutista americano che incoraggia diete vegane, ha preso di mira il consumo di formaggio con una campagna contro l’obesità rivolta in particolare ai tifosi della squadra di football dei Green Bay Packers, noti come “teste di formaggio”, per la grande produzione di latticini nello stato del Wisconsin. I manifesti sono piuttosto minacciosi.