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Il cibo e quello che ci sta intorno
A Bologna c’è la quinta edizione della biennale Foto/Industria, con mostre che parlano di industria alimentare, pesca, mercati, quello che produciamo e che mangiamo

La clonazione della colazione
L'unica alternativa a caffè e cornetto sono i coffee-shop hipster tutti uguali, con muffin e granola: ma è solo colpa nostra [...]

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Il nuovo mercato coperto di Ballarò sta diventando vecchio
Ed è utilizzato come discarica e piazza di spaccio, perché l'attuale giunta di Palermo non manda avanti il progetto di quella precedente

La campagna elettorale di Zohran Mamdani in 10 video
Con lui che si butta in mare e parla in molte lingue: il favorito alle elezioni per il sindaco di New York ha usato i social in modo eccezionalmente efficace

Brucia la pasta, cuocila male
Gli spaghetti all'assassina sono una variante pugliese di quelli al pomodoro che sta avendo grandi fortune

Fare gelati a forma di taco non è affatto facile
L'ha raccontato una catena di gelaterie in Oregon, che ci provò quando negli Stati Uniti smisero di produrre il Choco Taco

L’esodo forzato dalla città di Gaza
L'esercito israeliano ha detto che è «l'ultima possibilità» per i palestinesi di spostarsi verso sud, dove però le condizioni sono insostenibili

La Siria fa i conti anche con la siccità
È la più grave da decenni: sta creando grossi problemi al settore agricolo, in un periodo già molto complesso dopo la fine della dittatura di Assad

Per la prima volta nel mondo ci sono più bambini con obesità che sottopeso
Secondo un rapporto dell'UNICEF dal 2000 il numero di bambini tra i 5 e i 19 anni in sovrappeso è aumentato moltissimo

L’esercito israeliano ha detto che controlla il 40 per cento della città di Gaza

Il virale passaggio di Fred Again in Italia
Il produttore inglese amato dai ventenni e dai social network sta portando i suoi movimentati concerti da Milano a Napoli

Cos’è una carestia e a cosa serve riconoscerla
Prima di Gaza era stata dichiarata altre quattro volte

È stata dichiarata per la prima volta una carestia nella città di Gaza
E potrebbe allargarsi presto ad altre zone della Striscia se Israele non cambia le sue politiche, dice un'organizzazione appoggiata dall'ONU

Il partito di sinistra che governa da vent’anni la Bolivia è imploso
A causa dello scontro tra l'ex presidente Evo Morales e il suo successore: la destra e il centro sono favoriti alle elezioni di domenica

La campagna del governo israeliano per negare la fame a Gaza
Da settimane il primo ministro Benjamin Netanyahu dice che la carestia è tutta una fake news

In Giappone una campagna di McDonald’s con i Pokémon è finita male
Molti clienti compravano gli Happy Meal solo per avere in omaggio le carte collezionabili e poi buttavano il cibo: è durata un giorno

Cosa sappiamo sui casi di intossicazione da botulino in Calabria e Sardegna
Tre persone sono morte e almeno venti sono state ricoverate, e sono stati ritirati dal commercio alcuni alimenti per precauzione

Nei festival piccoli spesso c’è la musica buona
Specialmente dopo la pandemia in Italia si sono affermati quelli più intimi e defilati, apprezzati ma non sempre sostenibili economicamente

Il ristorante Tesla a Hollywood è più caotico che futuristico
Ha aperto da due settimane, i robot umanoidi sono durati un giorno mentre continuano code, problemi e prodotti mancanti
