decisione ue sul latte

In Sardegna alcune persone con il volto coperto hanno dato fuoco a un camion cisterna che trasportava del latte

In Sardegna continuano le proteste degli allevatori per il prezzo del latte

Le proteste degli allevatori sardi per il prezzo del latte di pecora

Negli ultimi anni si è quasi dimezzato e ora non copre nemmeno i costi di produzione: in molti danno la colpa all'industria casearia

Una startup sta cercando di produrre il latte umano in laboratorio

Non è un sostituto di quello materno, ma vuole rimpiazzare quello artificiale e quello umano venduto a caro prezzo

Il tè col latte ora è un simbolo di democrazia

È una bevanda tipica in Thailandia, a Taiwan e a Hong Kong (invece in Cina si beve tè senza latte), e l'hashtag #milkteaalliance è diventato uno strumento di lotta politica

In Sardegna alcuni uomini hanno assaltato un camion cisterna costringendo l’autista a rovesciare tutto il latte che trasportava

Le molte bevande vegetali che sostituiscono il latte

Ce ne sono tantissime, sono ricche di nutrienti e la loro produzione impiega molte meno risorse rispetto a quello vaccino

Latte e Pan di Stelle

Negli Stati Uniti è arrivato dall’Europa il primo carico di latte in polvere, di cui c’è grave carenza da settimane 

Negli Stati Uniti manca il latte in polvere

È un problema che va avanti da mesi e che di recente si è aggravato: c'entrano la crisi dei commerci e la chiusura di una fabbrica

12 milioni di scatole di latte in polvere di Lactalis sono state ritirate dal mercato

Per il rischio che fossero contaminate dalla salmonella: in Francia ci sono stati 35 casi

Negli Stati Uniti si parla di chiamare “latte” le bevande vegetali

Secondo una proposta della Food and Drug Administration, usare la parola latte anche per le alternative vegetali non confonde i consumatori

Quanto è aumentato il prezzo del latte

Già di molto e potrebbe salire ancora a causa dei rincari dei costi di produzione, che stanno mettendo in difficoltà tutta la filiera

Fare il latte per il Parmigiano Reggiano non rende più come una volta

Negli ultimi due anni i costi di produzione si sono fatti insostenibili e gli allevamenti sono in perdita, nonostante le vendite del formaggio siano aumentate

Latte?

Il latte di cammelle e dromedarie potrebbe tornare utile

È nutriente e potrebbe essere adatto a un mondo più caldo e arido, motivo per cui stanno aumentando gli allevamenti intensivi, con qualche preoccupazione

Le infezioni causate dai formaggi prodotti con latte crudo

Sono rare e interessano soprattutto i bambini, come dimostra l’ennesimo caso segnalato in provincia di Trento

In Italia c’è troppo latte

Da mesi se ne munge più di quanto ne serva, tanto che diversi allevatori sono costretti a buttarlo

La moda dei profumi al “latte”

Quelli che ce l'hanno nel nome si sono molto diffusi negli ultimi anni, ma più per l'immaginario che evoca che per l'odore che ha