5 cose sul consumo di carne nel mondo
Qual è il paese che produce più carne bovina? Quanti polli vengono macellati ogni anno? E quanti maiali?

Qual è il paese che produce più carne bovina? Quanti polli vengono macellati ogni anno? E quanti maiali?

Se le cose continuano così nel 2020 sarà la carne più mangiata al mondo (e cosa sono le "cosce di Bush"?)

Lo dice una nuova campagna pubblicitaria, ma per capirla bisogna sapere come funziona la produzione industriale di uova e carne di pollo


Ci sono varie ipotesi: marketing, danni ai raccolti e un sapore migliore (e comunque è una larva)

Sono tantissimi, persone e aziende: e c'è chi, aspettando, ha finito quelle che aveva preparato per lo scorso marzo

È la Polonia, in cui il settore dell'allevamento di polli è gigantesco ma anche piuttosto fragile

E quello che arriva viene in maggioranza rivenduto ai mercati, dove i prezzi rimangono troppo alti

Quelli che sentite da sempre, ma che è bene ricordare, messi insieme da un gruppo di esperti consultati dal New York Times

In un paese da 1,3 miliardi di abitanti e confinante con la Cina risultano meno di 400 casi di coronavirus, e ci si sta chiedendo perché

Alcuni imprenditori italiani e i video di un ristoratore libanese stanno popolarizzando approcci più “gourmet” a un piatto a lungo snobbato

Alcune persone scelgono per i propri cani e gatti alimentazioni vegane, senza glutine o crudiste, perlopiù sconsigliate dagli esperti

La capacità di una variante del virus H5N1 di diffondersi tra i mammiferi è considerata rischiosa anche per gli umani

Prima di Donald Trump sono stati usati spesso anche nel Novecento, con risultati alterni ed effetti imprevisti

Uno dei prodotti in offerta per il Prime Day è questa macchina per cucinare che da qualche anno va molto di moda negli Stati Uniti

Lo stigma su chi la consuma è molto pesante, e alcuni attivisti stanno provando a cambiare le cose aiutandosi con una mascotte


La poltiglia rosa della fotografia che circola online da anni non c'entra

Alcune associazioni di consumatori temono che registrare la parola “döner” possa fare aumentare il prezzo di una pietanza molto popolare e apprezzata nel paese
