carne cruda
Quelli che vogliono convincerci a mangiare solo carne cruda
Gli influencer che sbranano fegati e bistecche davanti alle telecamere sono diventati un genere sui social, nonostante i molti rischi

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Trucchi culinari per americani, da giorno del Ringraziamento: un po' truci ma validi anche qui, per chi volesse cimentarsi

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La storia dell'uomo che ha raccontato di aver navigato alla deriva per un anno: i parenti lo hanno riconosciuto, ma alcuni dettagli della sua storia non sono ancora chiari

Tre cose da usare al posto della pellicola per alimenti
Se siete in cerca di alternative riutilizzabili al "cellophane", come lo si chiamava una volta

Piccola guida per vivere come si deve il Salone del libro di Torino
Suggerimenti di caffè, negozi, ristoranti, B&B, da Dissapore

La stramba storia di “Alien 2 – Sulla Terra”
Cioè il sequel italiano mai autorizzato del celebre film di Ridley Scott, realizzato in modo rocambolesco e distribuito anche a Hollywood

Le prime note dell’heavy metal
Le suonarono quattro ragazzi di estrazione operaia di Birmingham nel 1970: si chiamavano Black Sabbath

La noia per gli attori che prendono troppo sul serio i loro ruoli
L'approccio alla recitazione che rese grandi De Niro e molti altri inizia a essere visto con un po' di scetticismo, per i suoi eccessi

Il parassita che è in noi
Un biologo ceco è convinto che un parassita dei gatti sia in grado di modificare il comportamento umano, con conseguenze che vanno dagli incidenti stradali alla schizofrenia

La storia di Venezia nelle parole che ci ha lasciato
"Ciao", "imbroglio", "villeggiatura" e tutte quelle che usiamo ancora oggi, citando senza saperlo qualche pezzo dei suoi 1600 anni di storia

C’è un ritorno di fascinazione per il cannibalismo
Diversi film, libri e serie tv recenti riprendono da nuove prospettive un tema mai andato del tutto fuori moda

Siamo sempre più miopi
La quantità di bambini che non vede bene da lontano è in forte aumento e non c'entra solo la genetica

Come conservare il cibo più a lungo
Se il vostro frigo non è mai stato così pieno e non sapete cosa congelare e cosa no

C’è un caso lattuga negli Stati Uniti
Che ha portato alla più grande infezione da E. coli degli ultimi 12 anni che coinvolga più stati: i casi sono almeno 84

Perché alcuni cibi ci disgustano?
E perché ad alcune persone succede più che ad altre? In parte è per una funzione evolutiva di difesa, ma c’entrano anche altri fattori

Cosa sappiamo delle infezioni da E. coli
Ci sono migliaia di casi in Europa e almeno 18 morti, ma niente panico: basta lavare bene frutta e verdura

La storia di un ragazzo di 16 anni minacciato su Facebook per aver ucciso una balena
Per la sua comunità – 700 persone che vivono su un'isola dell'Alaska, e cacciano per sussistenza – è considerata una grande impresa, per alcuni ambientalisti è «omicidio»
