caffettiera
Le caffettiere che si possono usare sul piano a induzione
La storica Bialetti, purtroppo, non va bene: ma ci sono diversi altri modelli compatibili

Gli 80 anni della moka
La storia dello strumento che ha cambiato il modo di bere il caffè, ed è rimasto uguale ad allora

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Suo padre inventò la moka negli anni Trenta e lui, dagli anni Cinquanta, la rese famosa in tutto il mondo: era fatto come l'omino coi baffi di Carosello

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Lo schiumalatte. Sì, avete capito bene.

Come suona il caffè
La musica può amplificare il piacere del caffè, almeno secondo i principi della gastrofisica

14 oggetti di Alessi in sconto su Amazon, solo per oggi
Famose caffettiere a induzione, aspirabriciole, Merdolini e Piccantini, tra le altre cose

Un COSE sulle cose
Esce oggi in libreria "La sicurezza degli oggetti", il nuovo numero di Cose spiegate bene che si occupa di oggetti

13 cose di Alessi in sconto per il Black Friday
Fino a lunedì la storica azienda di design italiana fa sconti su bollitori, affetta-tartufi, vasi e molto altro

Quali pentole vanno bene per il piano a induzione
Con quelle nuove è facile capirlo, ma non è detto che quelle che avete già non vadano bene: c'è un trucco per scoprirlo

16 oggetti di Alessi in sconto su Amazon per il Prime Day
Note caffettiere e spremiagrumi, bollitori, sedie, posate e porta pranzo, tra le altre cose

La più famosa cuoca italiana che non conoscete
Perché i libri di ricette di Marcella Hazan erano pensati per gli Stati Uniti, dove ebbe enorme successo

Un regalo al giorno: –15
Sei strumenti per fare il caffè che non sono la macchina tipo-Nepresso, per chi vuole sperimentare o per il collega che beve otto tazzine al giorno e va fermato

Itabolario: Espresso (1918)
Massimo Arcangeli ha raccolto 150 storie dell'Italia unita, una per ogni anno: Itabolario. L'Italia unita in 150 parole (Carocci editore)

Idee contemporanee per un regalo di laurea
Per chi cerca "qualcosa che duri nel tempo" che non sia una penna stilografica

Promesse elettorali impraticabili di una certa bellezza
Se tutto quello che ci meritiamo sono soltanto delle promesse impraticabili, che siano almeno delle belle promesse [Continua]

iPhone 6 Plus, che non è un telefono
Massimo Mantellini ha passato una settimana col nuovo coso di Apple, quello grande (la padella, dice sua moglie)

Easter egg, Russia e Kaspersky Labs
In questi giorni vari collettivi hacker globali stanno operando contro sistemi informatici russi [Continua]

Concita De Gregorio e quella notte
Il suo nuovo romanzo è una storia che gira tutta intorno a un episodio politico recente che tutti riconosceranno, personaggi compresi

Prepara da mangiare se non vuoi essere mangiato
Martedì scorso su MTV c'era un programma nuovo, si chiama Polifemo, fatto bene, con un bel ritmo, diverso da tante altre cose che girano in tv e con il pregio di essere frammentario, tipo il web [Continua]
