Le brigate sono ancora il modello migliore per le cucine stellate?
È il modello di organizzazione del lavoro che regge l'alta ristorazione, ma notoriamente prevede gerarchie rigide, turni lunghissimi e una buona dose di maltrattamenti
albergo
Il Cile ha bloccato l’esproprio di un noto centro di tortura
Il nuovo governo dell’ultraconservatore José Kast ha annullato il piano per trasformare Colonia Dignidad in un luogo della memoria
Come funzionano i controlli di polizia incrociati negli stati europei
Dopo il caso dell’europarlamentare Ilaria Salis, polizia e questura hanno parlato di un “atto dovuto” e fondato sulla richiesta di un altro paese
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Il controllo di polizia sull’europarlamentare Ilaria Salis prima della manifestazione a Roma
Salis l'ha denunciato come un atto intimidatorio, secondo la questura è la conseguenza della segnalazione di un altro paese europeo
Che cos’è la manifestazione «No Kings» a Roma
È nata negli Stati Uniti ma si è diffusa nel resto del mondo: ci sono migliaia di partecipanti, e c'è stata una polemica ancora prima che iniziasse
Un ordinario caso di molestie nella scuola italiana
«La settimana successiva scrivo una lettera al rettore per chiedere il trasferimento. Mi concentro su questa polemica per non dire mai il nome di quell’insegnante»
Centinaia di persone sono state evacuate per un incendio all’hotel Le Bristol, nel centro di Parigi
I video di Shia LaBeouf esagitato a Roma
L'attore americano è stato ripreso mentre aggrediva verbalmente altre persone per strada
La rubinetteria italiana andava alla grande fino a due guerre fa
Ora con l'aumento dei costi e i progetti sospesi nei paesi del Golfo c'è più incertezza, soprattutto per le aziende del distretto piemontese
Comprare un biglietto per un concerto di Morrissey è sempre un’incognita
Le possibilità che lo annulli per le motivazioni più varie sono abbastanza alte: è successo di recente a Valencia
Il ghetto verticale
L'Hotel House di Porto Recanati è un gigantesco condominio fatiscente e di fatto inabitabile: e però ci abitano duemila migranti, costretti tra le altre cose a fare moltissime scale
Dietro ai piccoli hotel di lusso oggi c’è quasi sempre una grande catena
Da decenni vanno molto bene perché danno un'idea di autenticità e sostenibilità: le multinazionali come Hyatt, Hilton e Marriott se ne sono accorte
L’invenzione di Dubai
Come una città nel deserto è diventata una delle più desiderate, diseguali e contraddittorie al mondo
Perché per spiegare il presente usiamo il passato?
«L’analogia è uno strumento utile per decidere in tempi brevi. Il nostro cervello si è evoluto quando l’ambiente attorno a noi era molto più ostile e la competizione fra gruppi potenzialmente fatale. E vuole andare per le spicce»
A difendere Dubai ci sono anche gli influencer
Mentre l'antiaerea si occupa dei missili iraniani, imprenditori e creator stanno aiutando a contenere i danni di immagine
È stata colpita anche Dubai
L'Iran ha colpito e danneggiato due hotel di lusso, tutti i voli sono stati sospesi, il ministro Crosetto è bloccato lì
Tre persone sono state condannate nel processo d’appello bis per la valanga di Rigopiano: tra gli assolti c’è anche il sindaco di Farindola
A Rosarno i lavoratori migranti non hanno mai avuto una casa
Nella piana di Gioia Tauro, in Calabria, si alternano da anni sgomberi di tendopoli e piani fallimentari
A Milano per le Olimpiadi non c’è il pienone
Più della metà degli appartamenti per gli affitti brevi è ancora vuota e anche la vendita dei biglietti per le gare non è andata come previsto
