acqua nel vino
Come te la caveresti in terza media?
Le domande di quest'anno delle prove Invalsi, che valutano la preparazione degli studenti e la qualità del sistema dell'istruzione

Orge in Cina: vietate, ma parliamone
L’accusa è “licenziosità pubblica”, ma il luogo era privato

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Un ciclista australiano è partito con i corridori in gara e vuole fare tutto il percorso, compresi gli spostamenti tra tappe, arrivando prima

Il primo bar di Londra pensato per chi non beve alcolici
Ha aperto da poco, si chiama "Club Soda" e tra le altre cose si propone come alternativa alle terapie di gruppo per ex alcolisti

Come si diventa alcolisti?
«Ascoltando parlare gli alcolisti anonimi, non riesco a smettere di chiedermi perché alcuni sì e altri no. Quando si passa dal bere solo di sera al bere anche a mezzogiorno, e perché? Penso a chi beve sempre, e penso anche a me che non riesco a non bere alcol la sera. Per la mia amica è stato un crescendo quasi impercettibile. All’inizio lo faceva prima di uscire a cena per essere più simpatica (difficile immaginarla più simpatica), alla fine è arrivata a farsi due birre alle 7 del mattino prima di andare a lavorare. “Le bevevo per terra, come una disperata. Sono arrivata a nascondere il vino nelle borracce di calcio dei miei figli per poter bere alcol durante le partite”. Intorno, nello stesso quartiere, è l'ora dell'aperitivo»

Come “spezzare” l’etichetta di una bottiglia di vino
Lo ha fatto il designer Matteo Cibic, grazie a pesci-mostri volanti blu e dorati

La bevanda dell’estate a New York è lo Spritz Aperol
Lo scrive il New York Times, i dati lo confermano, ed è merito di una strategia di marketing che ha funzionato

Quanto dovrebbe costare un caffè al bar?
In Italia pensiamo di saperla lunga su una bevanda che in realtà consumiamo generalmente male e paghiamo troppo poco

Come se la passano le birre industriali italiane
Quasi sempre ormai hanno proprietà straniere, ma marchi come Moretti, Peroni e Nastro Azzurro si vedono sempre di più all'estero

Case da disco
Alcune abitazioni finite su grandi copertine sono diventate oggetto di pellegrinaggi, altre sono state demolite, e altre ancora sono su Airbnb

La “guerra delle cole”
Cominciata negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento, ha avuto di recente un grosso sviluppo e verrà raccontata in un film

Scrivi dove sei
Il 12 settembre la Scuola Belleville inaugura una sezione online, anche per sperimentare nuove forme di narrativa collettiva

111 posti da vedere a Torino
Come la Fetta di polenta, la Vigna della Regina, la Cavallerizza e la pasticceria Stratta, tutti consigliati da un'originale guida illustrata della città
