Le grandi riforme in Cina, raccontate
Storie di un viaggio tra il Guangdong e Pechino, per capire come riesce un libretto di poche decine di pagine a cambiare il futuro di un paese di oltre un miliardo di abitanti
tasse sulla birra
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La storia incredibile e sanguinosa delle milizie armate che si oppongono al governo di Washington, e quella dell'allevatore esaltato che è tornato a farne discutere
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Una giornata tedesca a parlare del rinnovato successo delle sue cose, del rinnovato tormento della sua vita, dell'America e di altro ancora
La birra in lattina sta vincendo
E sta soppiantando quella in bottiglia, anche tra gli intenditori: negli Stati Uniti è così da tempo, qui ci stiamo arrivando
La birra artigianale ha raggiunto il picco?
Negli Stati Uniti forse sì, in Italia non lo sappiamo ancora: ma sicuramente c'è stato un rallentamento della crescita del mercato
C’è un po’ di alcol nelle birre senz’alcol
Man mano che aumentano i consumi di “analcoliche” nel mondo sta emergendo una richiesta di maggiore chiarezza sulle etichette
28 modi per aprire una bottiglia di birra senza apribottiglie
Arriva la stagione in cui conoscerli può farvi comodo, per salvare una serata o fare i bulli con gli amici
Cosa c’è sotto la birra giapponese Sapporo
https://www.youtube.com/watch?v=K-Rs6YEZAt8
Perché sale il prezzo della birra
Perché manca il luppolo, e per altre ragioni di mercato
La foto di Bersani che “spina la birra”
Pubblicata su Twitter a fine serata della vittoria al ballottaggio
L’incidente di Angela Merkel con la birra
La birra tiepida
Nonostante quello che dicono gli spot, spiega Slate, la miglior temperatura per bere una birra non è affatto vicina allo zero
Compri un libro, ti danno una birra
La nuova insolita campagna pubblicitaria di Ceres insieme alla casa editrice Iperborea
Il più grande produttore di birra al mondo ha trovato un modo per inquinare meno
La società belga AB InBev dice di aver trovato il modo di mettere le bollicine nella birra risparmiando acqua e riducendo del 5 per cento le emissioni di anidride carbonica
Come appoggiarsi un bicchiere di birra sulla fronte e poi berlo senza usare mani o braccia
Alyse Schiedler sabato scorso è andata a trovare il suo patrigno a Bend, in Oregon. Il patrigno le ha proposto una scommessa: ha detto che sarebbe riuscito ad appoggiarsi un bicchiere di birra sulla fronte e poi berlo senza usare le mani o le braccia, senza rovesciarlo. Ci è riuscito, mostrandosi parecchio flessibile.
Come ordinare una birra artigianale
Una guida in quattro passaggi per evitare imbarazzi, occhiatacce snob e frasi come "vorrei una media chiara"
Sei giorni di fermentazione della birra, in un minuto
Il video è stato girato in uno stabilimento della Sierra Nevada Brewing Compani (la seconda produttrice di birra artigianale negli Stati Uniti) e mostra sei giorni di fermentazione della loro Bigfoot Barleywine Style Ale all'interno di fermentatori aperti.
L’enorme festa della birra a Crested Butte
Una piccola cittadina del Colorado è stata "affittata" per tre giorni dalla produttrice della Budweiser: il comune ha guadagnato molti soldi, ma qualcuno ha protestato
La birra artigianale che ha ucciso 75 persone in Mozambico
L'intossicazione era avvenuta a gennaio ma solo ora sono stati diffusi i risultati di indagini e analisi: è stato un batterio della farina
