“Quando conobbi Solomon Burke”
Lorenzo Cairoli ci fece un viaggio in aereo, parlando di cibo olandese e alligatore
salsicce vegetariane
Altri articoli su questo argomento
“Essere vegetariani mangiando cioccomerdate”
Più le nostre conoscenze sul mondo animale progrediscono più dobbiamo contemperare la nostra morale a ciò che sappiamo su di essi, soprattutto quando scopriamo che somigliano a noi
Oggi è il Bloomsday
Il 16 giugno è la data in cui si svolge l'Ulisse, il romanzo più famoso di Joyce
La degustazione gratuita di insetti al padiglione dei Paesi Bassi
Per tutta la settimana si possono assaggiare larve e cavallette essiccate: un cibo molto economico e nutriente, a costo di vincere il pregiudizio culturale
A casa, lontano da casa
Lo spleen della sinistra fogliante
A che punto siamo con la carne sintetica
Alcune startup dicono di esserci vicine, ma rimane un procedimento molto costoso (e scordatevi le bistecche)
Che cos’è il Bloomsday
Il 16 giugno è il giorno in cui si svolgono le vicende raccontate nell'"Ulisse" di James Joyce: a Dublino e in molte altre città si organizzano spettacoli e letture pubbliche
Sunday Post
La morte di Robin Williams, un reportage da dentro il Califfato Islamico e un po' di nozioni su come lo fanno gli animali, tra le cose più lette sul Post questa settimana
Il governo britannico contro i grassi saturi
È stato annunciato con grande soddisfazione un accordo con le società alimentari e di distribuzione, ma c'è molto scetticismo sulla sua efficacia
Le “Offerte di primavera” di Amazon per oggi, sabato 6 aprile
Non sono molte (conviene riprovarci domani) a meno che non vi serva una bilancia "smart" o un robot da cucina molto bello da vedere
Gwyneth Paltrow ha provato a mangiare con 27 euro alla settimana
E ha mollato dopo quattro giorni, tra molte prese in giro: ma forse era quello che voleva
Le enormi riserve di carne della Cina
Migliaia di tonnellate di carne di maiale vengono conservate per i casi di emergenza, e negli ultimi tempi l'emergenza c'è stata
Come si mangia al fronte
Un inviato di guerra del New York Times racconta il contenuto delle razioni, e cosa ne fanno i soldati
L’Irlanda del Nord è al centro dell’ultima discussione su Brexit
O meglio, lo sono i prodotti che i nordirlandesi importano dalla Gran Bretagna, su cui si stanno cercando regole nuove
Le richieste delle rockstar
Se la lista di Hillary Clinton per le università vi è sembrata esagerata, aspettate di conoscere quelle di Coldplay, Rolling Stones e Van Halen
Cos’è un burger?
E cos'è una bistecca? Per il Parlamento Europeo non devono per forza essere fatti di carne, mentre per le organizzazioni che rappresentano gli allevatori europei e italiani sì
La congettura della salsiccia
Impacchettare sfere in maniera ottimale è un compito insolitamente difficile, soprattutto negli spazi a più dimensioni: però la Risposta è sempre in agguato...
I marshmallow vengono da una pianta
E anche se molti li considerano un dolcetto americano furono inventati dai francesi: all'inizio erano simili a meringhe
