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09:22A Hong Kong un attivista transgender ha ottenuto una carta d’identità che tiene conto del suo cambio di genere, dopo una lunga causa
07:58Il governo della Bielorussia ha dichiarato la versione locale della testata tedesca Deutsche Welle una «organizzazione estremista»
07:52Almeno sei persone sono state uccise in un attacco in una moschea vicino a Herat, nell’ovest dell’Afghanistan
07:09In North Carolina quattro poliziotti sono stati uccisi in un’operazione per arrestare un uomo accusato di possesso illegale di armi
06:02L’attore francese Gérard Depardieu verrà processato a ottobre con le accuse di violenza sessuale e molestie
20:38La Corte Suprema degli Stati Uniti non si esprimerà sull’obbligo di Elon Musk di chiedere il permesso a un avvocato per pubblicare twee...
13:42Gérard Depardieu è stato fermato e interrogato per le accuse di violenza sessuale rivoltegli da due donne, e poi rilasciato
10:22In Giappone il partito al governo ha perso tutti e tre i seggi per cui si votava alle elezioni suppletive di domenica
23/04/2023L’intelligenza artificiale sta già sostituendo chi scrive i messaggi dei biscotti della fortunaPotrebbe dare risultati simili in molto meno tempo, visto che quasi tutti sono inventati da chi li produce
30/03/2021L’invenzione dei biscotti con le gocce di cioccolatoPrima degli anni Trenta non esistevano: il merito va a una cuoca americana e all'astuzia di Nestlè
23/08/2020Anche in Giappone la cotoletta è un piatto tipicoÈ uno dei tanti della cucina yoshoku, nata nell'Ottocento reinventando ricette occidentali con gusto giapponese
14/09/2018Sa-shi-su-se-so*È la formula magica della cucina giapponese, come insegna il ricettario appena pubblicato da L'Ippocampo, bellissimo e accessibile [Continua]
22/05/2020Cosa serve per fare i cocktail in casaDallo shaker al pestello per il Mojito, con qualche consiglio per orientarsi tra le forme dei bicchieri e trovare nuove ricette
20/04/2022Pronti per le patatine a base di insetti?Da poco sono state messe in commercio le prime prodotte in Italia, ma in circolazione ci sono già i cracker e degustazioni di grilli e locuste
11/12/2019Libri di ricette anche per chi non cucinaUno vegetariano, uno per imparare gli accostamenti, uno di pasticceria giapponese e un volumetto su come cucinare il sangue, tra gli altri [Continua]
22/12/2022È un gran momento per i panettoniNon solo perché è quasi Natale, ma perché è un dolce sempre più popolare e apprezzato anche fuori dall'Italia
05/11/2018Libri che potete ascoltare questo novembrePiù di 15 audiolibri che arriveranno su Storytel e Audible questo mese, scelti dalla redazione del Post: c'è anche l'ultima puntata di "Da Costa a Costa"
11/05/2019Cos’è il curry?La risposta è meno semplice di quanto sembri: non è la polverina che trovate al supermercato e nemmeno un tipico condimento indiano
04/02/2020Gli estrattori che funzionano meglio, stando alle recensioni su AmazonMa solo dopo aver capito che cos'è veramente un estrattore, come funziona e perché è diverso da una centrifuga
01/02/202114 regali per chi festeggia San ValentinoTra cui i cioccolatini di Iginio Massari, una fabbrica di arcobaleni e un cocktail che sembra un profumo
27/11/2020La storia dei doughnut, ciambelle non americaneArrivano dai Paesi Bassi, all'inizio non avevano il buco, diventarono popolari tra le truppe americane in Francia e forse le conoscete come donut
16/12/202115 regali di Natale per la “generazione Z”Un libro diventato famoso su TikTok, delle scarpe "ugly-chic" e delle lucine colorate da mettere in camera
28/11/2018Regali di Natale che costano meno di 60 euroE più di 20 euro: una buona fascia di prezzo se temete di essere giudicati per quanto avete investito nel regalo
04/04/2021Dizionario delle zuppe asiaticheGuida illustrata a una categoria di piatti fatta di innumerevoli varianti e celebri istituzioni, dal ramen al pho a quelle meno note in Occidente
10/10/2019Il meglio dell’autunnoI film, le mostre, i videogiochi, i plaid e le creme spalmabili da comprare nei prossimi mesi
28/02/2021La pasta che mangiano gli americaniDalle Fettuccine Alfredo agli spaghetti con le polpette sono ricette quasi sempre sconosciute in Italia, ma con grandi storie
27/03/2021La lunga e fortunata storia del riso in ItaliaDall'Asia, non si sa bene per quale strada, arrivò al Sud e solo dopo al Nord, dove diventò parte del paesaggio e della società