ravioli

I ravioli contaminati in Italia

Nestlé ne ha sospeso la vendita: si è scoperto che contengono oltre l'1 per cento di carne di cavallo, non indicata in etichetta

Peanuts d’altri

Ora a Expo si può mangiare l’hamburger di coccodrillo

È in vendita al padiglione dello Zimbabwe, e solo lì in tutta Italia: sembra pollo ma sa di pesce

Alla Cina le gare di cibo online non vanno giù

Per l'associazione dei consumatori cinese i video virali in cui si divorano gran quantità di spiedini o noodles promuovono valori sbagliati

Le biciclettate notturne tra due città cinesi distanti 50 chilometri

Una moda iniziata sui social ha coinvolto decine di migliaia di giovani: adesso è stata vietata

A Hong Kong il Capodanno lunare si festeggia con i biscotti danesi al burro

Quelli nelle classiche scatole di latta blu vanno forte nei giorni di festa

Chinatown è cambiata

Il quartiere di "Paolo Sarpi" non è più solo la zona della maggior comunità cinese italiana

A Taiwan, se una cosa è buona, è Q

Indica la consistenza che devono avere i cibi più prelibati: che facciano resistenza al morso ma senza essere croccanti

In Cina sono tornati i venditori di strada

Sembra che il governo abbia cambiato idea su di loro, probabilmente a causa dell'aumento della disoccupazione degli ultimi mesi

Cosa facevano i “garzolai”

C'entrano la canapa e la musica, e Pieve di Cento, in Emilia, comune protagonista di una speciale caccia al tesoro il 2 ottobre

Le vere gare di cucina non sono come MasterChef

Nelle selezioni italiane per il Bocuse d'Or, la più importante del mondo, non ci sono colpi di scena o “mistery box” e si valutano anche sprechi e pulizia

Cose che ho visto a Cannes/4

Il diario del quarto giorno dell'inviato del Post: Kitano, Cleveland vs Wall Street e uno straordinario film italiano

Partner, nemici o rivali?

La visita in Cina del segretario di Stato americano Antony Blinken ha contribuito a stabilizzare le relazioni tra i due paesi, dopo molti sforzi negli ultimi mesi: ma le rivalità e i problemi restano

Anche un ricettario vegano può avere successo

"Cucina botanica" di Carlotta Perego, che parla di dieta vegana senza quasi nominarla, è stato uno dei libri più venduti prima di Natale

Il villaggio olimpico sarà il più grande ristorante al mondo

Servirà fino a 40mila pasti al giorno e non sarà facile, considerando che atlete e atleti hanno esigenze alimentari particolari e provengono da oltre 200 paesi diversi

Il 2021 nelle ricerche su Google

Molte sono ancora legate alla pandemia da coronavirus, ma da altre si nota il graduale ritorno alla normalità

Il modo migliore per augurare buon anno in Cina

Con le tradizionali bustine rosse piene di soldi, donate durante i festeggiamenti del Capodanno lunare, che inizia sabato

I 10 ristoranti italiani preferiti dai lettori del Guardian

Il quotidiano britannico ha messo insieme una lista di consigli su dove mangiare quando si è in vacanza in Italia, ma dovete fidarvi di chi lo legge

Un regalo di Natale al giorno: -10

Oggi bonus: non uno ma 21 piccoli regali, economici e divertenti, pensati per il temuto (o apprezzato) "Secret Santa"