La guerra dei prezzemoli
Per anni quello riccio francese si è infilato ovunque ma ora c'è la rivincita di quello italiano, più profumato, saporito e facile da lavorare
prezzemolo
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Le polpette svedesi sono turche
Lo ha ammesso ufficialmente la Svezia (e Ikea?)
Abbracciare orsi polari
Una volta andava molto di moda farsi fotografare a braccetto con uomini in costume da orso polare, come mostrano queste vecchie foto scovate nei mercatini da Jochen Raiss
Parole matematiche: gruppo
Una parola che sembra antichissima, ma è molto più moderna di quanto si creda!
Un regalo di Natale al giorno: -13
Una piccola serra da tenere in casa per avere il basilico fresco tutto l'anno, per esempio
Cosa c’è stasera in TV
Tanta gente che balla, la seconda stagione di Gomorra e qualche film non troppo emozionante
Da dove viene il nesso tra menta e alito pulito?
Come l'industria pubblicitaria ci ha convinti che una bocca pulita e fresca sia una bocca che profuma di menta
Ci scatarro su
Cosa c’è stasera in TV
Amici, Ballando con le stelle, un film con Lino Banfi e la prima puntata di Ulisse su Rai Tre
In Norvegia aprirà il più grande ristorante subacqueo al mondo
Si chiama Under, ed è stato progettato dal famoso studio di architettura Snøhetta
In Siria i supermercati si stanno normalizzando
Con la fine del regime di Assad sono tornati a vendere prodotti stranieri che fino a poco fa si trovavano solo di contrabbando
In Argentina si prova di nuovo a rendere l’aborto legale
Per l'ottava volta è stato presentato al Congresso un disegno di legge, mentre per le strade ci sono grandi manifestazioni per la libertà di scelta
Nel frattempo in Giappone, punto per punto
A Tokyo lo iodio radioattivo nell'acqua può essere pericoloso per i neonati, le esportazioni di cibo sono vietate e l'industria è ferma
Cosa c’è stasera in tv
Una domenica come le altre: le commedie italiane, i casi di cronaca e Matteo Garrone a "Che tempo che fa"
Perché in Italia abbiamo lasciato stare il coriandolo
In antichità si usava molto, ma nel corso dei secoli è uscito dalla cucina popolare: oggi lo si trova poco, e per molti sa di sapone
Da due mesi Israele blocca completamente l’entrata di cibo e medicine a Gaza
Le scorte sono quasi esaurite e anche le cucine comunitarie gestite dall'ONU potrebbero chiudere entro due settimane
Il condimento preferito d’America
È la salsa Ranch, che in Italia è poco conosciuta ma che negli Stati Uniti è usata per condire l'insalata, farcire gli hamburger e intingerci la pizza
Il problema del gusto durante la chemioterapia
Molti pazienti provano nausea coi cibi e un forte sapore metallico: diversi recenti studi hanno provato a trovare delle soluzioni
Non vi manca il cibo degli aerei?
Alcune compagnie consegnano a casa piatti solitamente serviti a bordo per ricordare ai clienti com’è bello volare
