olio extravergine contraffatto

Il mercato dell’olio d’oliva italiano è sempre in subbuglio

Nel 2018 la produzione italiana si è più che dimezzata, a causa della Xylella e del maltempo: i problemi maggiori sono in Puglia

È morto a 84 anni l’attore Nino Castelnuovo, Renzo nei “Promessi Sposi” del 1967 e l’uomo che saltava la staccionata nello spot dell’olio Cuore

Trovare un’alternativa all’olio di girasole è complicato

L’industria alimentare italiana sta cercando di rimpiazzare le forniture provenienti dall’Ucraina, il maggior esportatore mondiale

L’Indonesia vieterà le esportazioni di olio di palma

È un problema per i moltissimi paesi che lo usano per la produzione di alimenti industriali, ma anche di cosmetici e biocarburanti

Ci sono due novità sull’olio di palma

L'Europa ha alzato la dose giornaliera tollerabile delle sostanze che contiene ma vorrebbe eliminarlo dalle miscele di biocarburanti, cosa che non piace ai produttori

Olio che cade a piazza Archimede

Prostitute, banche e olio d’oliva

L’olio d’oliva costa sempre di più

La siccità ha ridotto molto i raccolti di olive e la produzione è calata di un quarto: sarà sempre più difficile soddisfare la domanda mondiale

L’olio d’oliva scarseggia e costa più del solito

Le due pessime annate consecutive hanno limitato la produzione, ridotto le scorte e fatto arrivare i prezzi a quasi 10 euro al litro

Sulla Rena le cose migliorano

L'olio combustibile della nave arenata non arriva più sulle spiagge della Nuova Zelanda, la crepa è meno profonda di quanto si temeva

Costa Concordia, ora i morti sono 15

Sono stati ritrovati i corpi di altre due donne a bordo, Schettino è risultato negativo ai test sull'uso di droga, in mare c'è una macchia di "olio"

La mostra di Van Gogh a Milano

Resterà aperta fino a marzo 2015, ma se non potete andarci qui ci sono alcune opere esposte: ritratti, disegni e dipinti a olio

Che fine fanno le imprese sequestrate alla mafia?

Spesso falliscono, racconta Luigi Dell'Olio su Repubblica, a causa della burocrazia e del fatto che non sono fatte per stare su un mercato competitivo

Le geometrie degli ingredienti in cucina

Le combinazioni surreali e colorate di aceto, olio e spezie che usiamo per cucinare, nelle foto di Adrian Mueller

Le ultime sul volo MH370

È stato smentito che gli oggetti e le chiazze d'olio avvistati domenica appartenessero all'aereo scomparso, di cui ancora non c'è traccia (e che diavolo c'entra Balotelli?)

Le foto del “land-grabbing” in Indonesia

Il reportage di Alessandro Rota – in mostra al Politecnico di Milano – racconta l'espropriazione delle terre e la deforestazione per produrre olio di palma

Il mondo chiede grassi sani

E i produttori di avocado, noci, salmone e di olio stanno faticando a tenere il passo, per vari motivi

In Canada il burro non si scioglie come dovrebbe

Nel paese è in corso un piccolo “buttergate”, e sembra c'entri l'olio di palma e l'aumento della domanda durante la pandemia

20 idee per regali di Natale a meno di 20 euro

Tra cui un tostapane da campeggio, un taccuino impermeabile e una bottiglia d'olio pugliese