Un gruppo di scienziati vuole mappare il micelio
Cioè la parte dei funghi che sta sottoterra, nel suolo di tutto il mondo, per conoscerli meglio e capire come possono aiutare col cambiamento climatico
micelio
Altri articoli su questo argomento
I funghi carnivori che compriamo nei supermercati
I Pleurotus ostreatus producono una sostanza che paralizza e uccide vermi microscopici, per poi assorbire l'azoto nei loro corpi
Cos’è un burger?
E cos'è una bistecca? Per il Parlamento Europeo non devono per forza essere fatti di carne, mentre per le organizzazioni che rappresentano gli allevatori europei e italiani sì
Sta arrivando la pelle fatta di fungo
È un'alternativa più sostenibile a quella animale, per fare giacche e borse: la stanno producendo aziende americane e anche una italiana
In Francia dicono di essere riusciti a coltivare il tartufo bianco
Come per altri funghi pregiati attualmente la produzione è limitata a quelli che crescono spontaneamente, nonostante molti tentativi
Le infezioni fungine potrebbero diventare un problema
C’entrano i cambiamenti climatici, che potrebbero portare i funghi a diventare più pericolosi per gli esseri umani
Non lo sapete ancora, ma volete leggere un libro sui funghi
Vi verrà voglia dopo aver letto queste 20 cose interessanti o addirittura strabilianti su questi esseri viventi che conosciamo poco, raccontate in "L'ordine nascosto" di Merlin Sheldrake
Da dove vengono i funghi che compriamo
Quelli spontanei quasi tutti dall'estero, quelli coltivati dall'Italia: la stagione che sta finendo è stata particolarmente complessa
L’hobby più strano della pandemia
Abbiamo provato 3 kit per coltivare funghi in casa, che poi abbiamo mangiato
Cosa c’è di scientificamente plausibile nella serie “The Last of Us”
Poco, perché non siamo insetti: ma la questione delle infezioni fungine favorite dal cambiamento climatico esiste
Dialoghi nel sottosuolo
Un'intervista a Vincenzo Michele Sellitto, docente di Utilizzo dei Microrganismi Utili in Agricoltura presso la facoltà di agricoltura di Timisora [Continua]
Non è troppo presto per pensare ai regali di Natale
Una lista di 20 idee che comprende, tra le altre cose, un otamatone, un gel per guance più rosee, un elisir e uno spettacolo di "stand up comedy"
