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È ora di tornare ai menu di carta?

I QR code sono stati utili, ma dal punto di vista sanitario ce n'è sempre meno bisogno e secondo molti impoveriscono l'esperienza al ristorante

Un po’ di pagine di “Menù”, lo speciale sul cibo di Internazionale

Contiene una selezione di articoli su "cibo, cucina e ricette" dai giornali di tutto il mondo, con inchieste, vignette e consigli di podcast

Come far mangiare più verdure

Molto dipende da come sono descritti i piatti: meglio non dire MAI che sono vegetariani e fanno bene, dice uno studio interessante

Menu d’artista

I menu del ristorante, disegnati da gente come Piero Manzoni, Picasso e Jacovitti, scelti tra quelli esposti alla Biblioteca Nazionale Braidense di Milano

La guerra tra Galan e Zaia arriva nei menu di Alitalia

Basta polenta coi funghi e Asiago Dop, e fine dell'entusiasmo americano

Il Capodanno di Monti

A causa di una strampalata richiesta di Calderoli, il presidente del Consiglio ha fornito un precisissimo e surreale resoconto del suo cenone, menu compreso

In fila per comprare marijuana

Le foto del primo giorno di vendita legale nei negozi autorizzati del Colorado, con l'aiuto di commessi, menu appositi e lunghe code

I guai del ristorante che fa “cucina di guerra”

Un locale di Pittsburgh serve solo piatti di paesi con cui gli Stati Uniti sono in guerra: i direttori hanno ricevuto minacce di morte per avere incluso un menu palestinese

Il grafico disegnato da Netanyahu per risolvere il problema delle tasse in Italia

Si tratta della famosa "Curva di Laffer": il primo ministro israeliano l'ha disegnata dietro a un menù durante una cena a EXPO

Le storie in cucina di Caterina Stiffoni

Un libro di ricette, racconti e menù da tutto il mondo, accompagnati dalle fotografie del marito Gianni Berengo Gardin

Gente che dorme poco e altri perché

Come mai apriamo le medicine dal lato sbagliato, ordiniamo con il dito sul menu e comunichiamo quanto poco abbiamo dormito: se lo chiede un libro più sul faceto che sul serio

Come si mangia al nuovo Noma

Ha aperto a Copenaghen la nuova sede di uno dei ristoranti più famosi al mondo: dove si trova, cosa c'è nel menu, quanto costa, che dicono i critici

La differenza tra gli ingegneri e tutti gli altri

Che li guardano ammirati, fino a quando non toccano i menu

Le linee guida per la riapertura dei ristoranti

I tavoli dovranno essere ad almeno 2 metri di distanza, saranno vietati i buffet e anche i menù dovranno cambiare

Professionisti

Giovanni mi segnala che nei McDonald’s di Parigi ci sono i menu con due panini.

All you can eat

Burger King in Giappone ha lanciato una campagna promozionale che durerà due settimane, dal primo al quindici novembre: chi ordina un menu col Whopper potrà ordinare gratuitamente tutti i Whopper che vuole, purché riesca a mangiarli in mezz’or...

Notizie che non lo erano

Lo scorso weekend molti quotidiani e siti di news hanno annunciato con grande indignazione che a Vienna esiste un ristorante che si chiama “Don Panino” nel cui menu compaiono dei panini ispirati con macabre spiegazioni a diverse famose vittime della … Continua a leggere→

Hamburger in Braille

Mentana e il tg di Pasquetta (e del primo aprile)