16:14L’esercito della Repubblica Democratica del Congo dice di aver sventato un tentativo di colpo di stato
14:03Le tenniste italiane Sara Errani e Jasmine Paolini hanno vinto il torneo di doppio agli Internazionali d’Italia
08:42Francesco Ventola, capogruppo di Fratelli d’Italia nel consiglio regionale della Puglia, è indagato per corruzione elettorale
06:56Il Partito comunista del Vietnam ha scelto il nuovo presidente del paese, dopo aver spinto alle dimissioni quello precedente
06:25In Germania otto attivisti contro il cambiamento climatico sono stati arrestati per una manifestazione all’aeroporto di Monaco
29/09/2019A che punto siamo con gli hamburger senza carneCome vanno le due principali aziende che li producono, in cosa si distinguono e come sta andando la distribuzione
01/04/2019Burger King ha iniziato a vendere gli hamburger con la carne “impossibile”Perché sono a base vegetale ma hanno – sembra – sapore e consistenza identici alla carne di manzo
29/11/201920 invenzioni notevoli del 2019Scelte dalla lista annuale di TIME, tra mani artificiali e vele solari per i viaggi spaziali, passando per sistemi per produrre acqua dall'aria
19/09/2022L’inflazione sta mettendo in difficoltà la carne vegetaleI consumi e le vendite stanno calando a causa dei prezzi molto alti, e le aziende che la producono hanno commesso anche errori strategici
26/09/2019McDonald’s venderà in alcuni ristoranti canadesi gli hamburger di origine vegetale di Beyond Meat
03/06/2019Burger King ha aumentato i clienti del 18 per cento nei ristoranti che vendono hamburger con la carne “impossibile”
03/09/2019Bisogna smetterla di prendere in giro i veganiPerché hanno ragione – alla fine della fiera – e il minimo che si possa fare è rispettarli, scrive una volta per tutte il New York Times
27/04/2019Come chiamare la carne che non è carneGli “hamburger impossibili” a base vegetale stanno cominciando a diffondersi, ma le industrie della carne – quella vera – ne contestano la definizione
29/11/2019Gli allevatori contro la carne vegetaleMinacciati dal crescente successo di aziende come Beyond Meat e Impossible Foods, chiedono che non venga chiamata "carne"
04/01/2020Cosa mangeremo quest’annoSecondo gli esperti di mode alimentari: carne impossibile, pancake soufflè, cibo blu e nippo-italiano